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Vin rouge 

Château Ferran 2004

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Le Producteur : Château Ferran
Appellation : Pessac-Léognan (Graves, Bordeaux, France)
Cépage(s) : Cabernet Sauvignon, Merlot
Gamme de prix :  12.00 - 16.99 €   
Autres millésimes : 2012, 2011, 2010, 2009 ** Satisfaisant
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Données techniques

Cépages : 60% Merlot, 40% Cabernet-Sauvignon
Terroirs : Croupes argilo-calcaires du Miocène légèrement graveleuses
Viticulture : travaux menés avec soins : ébourgeonnage, effeuillage, éclaircissage, vendanges manuelles
Vendanges : manuelles
Vinification : en cuves inox, cuvaison de 20 jours à 30°C
Élevage : en barriques de chêne merrain (35% de bois neuf)

Plats conseillés

Avis des consommateurs - Château Ferran 2004


promofreak  Vinostar - à partir de 151 avis    Schaerbeeck  (Belgique)
Le 2004 est en promo au Colruyt pour le moment. Je n'ai malheureusement pas encore eu l'occasion de le goûter mais les 2001 et 2003 sont très biens. A vous de juger !
promofreak a découvert ce millésime il y a 8 ans
 

Avis d'utilisateurs sur d'autres millésimes

2006
Marc Roisin  Vinostar - à partir de 151 avis    Auderghem  (Belgique)
Ma Sélection Match 2008
J'ai eu plusieurs très bonnes expériences avec le Château Ferran rouge. Les rénovations et la prise en main du domaine dans une direction qualitative a fait découvrir des millésimes 2000 et 2001 très réussi. 2003 m'a semblé offrir un excellent rapport qualité/prix également. Je prendrais quelques bouteilles du 2006 si je le trouve à moins de 10 euros.
Maturité: Attendre 2-3 ans
Listes:
Classé dans une liste il y a 8 ans

2005
Marc Roisin  Vinostar - à partir de 151 avis    Auderghem  (Belgique)
**** Très bon 
Encore un bon plan
22/04/2012 : très agréable avec un lapin maringo préparé par ma môman. Le vin est passé 1 heure en carafe avant dégustation. Bois fondu, tanins fins, il nous a plu à tous.

Il y a longtemps - J'apprécie les 2001 et 2003 (rapidement accessible, rond, épicés) et ils font toujours plaisir à nos convives. De plus, j'ai un p'tit faible vu qu'il fait partie des producteurs visités durant notre voyage de noces... Plus objectivement, c'est un pessac encore peu connu, fait avec sérieux et donc très abordable. Si on combine ça avec le millésime 2005, je crois que c'est un bon plan d'en mettre quelques bouteilles en cave. Moi, c'est ce que je vais faire ! #garde
Maturité: Attendre 2-3 ans
Commenté il y a 4 ans

Dimitri  Vinofreak - de 76 à 150 avis    Braine l'Alleud  (Belgique)
D'après Marco et Parker, c'est un bon plan ;-)
Parker : 'This lower pedigree wine represents undeniable quality/value rapport in 2005. This vintage is so deep in quality among the better run, less heralded estates, that these wines should appeal to readers looking for terrific values from Bordeaux. Most of these wines are Merlot-based and will be drinkable young. Sleeper of the vintage.' Je m'lance, j'en prends 6 et on en reparle. #bonplan #fav2008
Maturité: Attendre 2-3 ans
Listes: Liste Cora
Classé dans une liste il y a 8 ans

2003
juleloup  Vinofreak - de 76 à 150 avis    Ixelles  (Belgique)
***** Excellent 
Délicieux.
Maturité: Attendre 2-3 ans
Commenté il y a 9 ans

Marc Roisin  Vinostar - à partir de 151 avis    Auderghem  (Belgique)
**** Très bon 
Ferran persiste et signe...
J'ai découvert les vins de ce domaine avec le millésime 2001 lors d'une visite au domaine. Depuis, j'ai découvert que le Colruyt le proposait en magasin. Le 2003 a une robe profonde et sombre, un nez complexe qui allie boisé, cacao, torréfaction et petits fruits noirs, la bouche est bien structurée avec des tanins soyeux, une bonne persistance. Vraiment bon ! #pessacleognan #colruyt #profond #complexe #vianderouge #fromage
Date de dégustation : 21 août 2007
Maturité: A boire dès aujourd'hui
Avis sur la maturité: Ce 2003 est déjà accessible aujourd'hui (de préférence après aération) mais j'imagine qu'il gardera encore facilement 5 ans.
Listes:
Ajouté à ma wishlist il y a 9 ans

2001
Marc Roisin  Vinostar - à partir de 151 avis    Auderghem  (Belgique)
**** Très bon 
Le meilleur vin dégusté de Samedi 11/07/2009
15/11/2014 - bu en magnum - super ! 7/11/2011 - Aie, j'ai l'impression qu'il arrive en fin de vie. Nez très discret, bouche reste agréable, avec un belle matière, mais uniquement un léger fruité, quelques notes de cuir et puis s'en vont. Trop tard ?

11/07/2009 - Une robe foncée, un nez envoutant, légèrement boisé, avec des notes de cassis et de mures, une attaque franche, des tanins fondus, de la longueur... La meilleure bouteille dégustée ce Samedi 11/07/2009, l'assemblée était unanime.

25/12/2006 - Belle robe rubis relativement profonde. Un nez qui combien fruits et épices. Nez relativement complexe. Tanins encore un peu rèches. A attendre 5 ans. #legerboise #fondu #meilleur #agreable
Date de dégustation : 11 juil. 2009
Maturité: De longue garde (à déguster jusqu'en 2012)
Avis sur la maturité: Très agréable après les quelques années passées en cave.
Listes:
Commenté il y a 2 ans

Château Ferran 2004 - Etats-Unis

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