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Vin blanc 

Domaine Saint-Paul de Fannelaure - Picpoul de Pinet 2006

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Le Producteur : Domaine Saint Paul de Fannelaure
Appellation : Coteaux-du-Languedoc (Languedoc, Languedoc-Roussillon, France)
Cépage(s) : Piquepoul
Gamme de prix :  2.50 - 4.99 €   
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Données techniques

Elaboration : Extraction douce des jus. Refroidissement à 8 ° et décantation 36h fermentation de 18 jours entre 14 et 16 °.

A propos du producteur

Dans l’Hérault, près de Pézenas, Michèle et Philippe VAILLE vous ouvrent les portes de leur demeure languedocienne nichée au milieu des vignes sur la commune de Castelnau de Guers.
Ils vous proposent leurs chambres d’hôtes et leur Picpoul de Pinet à déguster bien frais. Vignerons et amoureux de leur terroir, ils vous feront partager leur passion pour leur métier et leur région. A découvrir, le vignoble et la cave, la garrigue et le sentier botanique.

Plats conseillés

Avis des consommateurs - Domaine Saint-Paul de Fannelaure - Picpoul de Pinet 2006

Tags: #apero  #huitres  #poissons 

Philippe Vaillé  Vinostarter - de 1 à 20 avis    Castelnau de guers  (France)
**** Très bon 
Maturité: A boire dès aujourd'hui
Philippe Vaillé a découvert ce vin il y a 8 ans
 

Avis de professionnels
Vins et Terroir du Sud    Vins et Terroir du Sud
"Bella teinte jaune pâle au reflets jaunes. Nez assez présent à dominante fruité mûr. Bouche ample et enrobé avec une finale citronée. Ce vin accompagne fruits de mer, charcuterie, poisson grillé, volailles, feuilleté au roquefort, tielle sétoise, brandade de morue et même chocroute. Ou tout simplement à l’apéritif. "

Domaine Saint-Paul de Fannelaure - Picpoul de Pinet 2006 - Etats-Unis

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