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Vin rouge 

Domaine Prunier Damy - Auxey-Duresses - Clos Du Val 2004

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Le Producteur : Domaine Prunier-Damy
Appellation : Auxey-Duresses (Côte de Beaune, Bourgogne, France)
Gamme de prix :  12.00 - 16.99 €   
Autres millésimes : 2005   Ajouter un millésime
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A propos du producteur

Exploité depuis plusieurs générations, le Domaine Prunier-Damy se situe sur des terroirs qui comptent parmis les plus prestigeux : Auxey-Duresses, Meursault, Monthelie, Volnay, Pommard, Beaune, Saint-Romain.

Les raisins parviennent à une parfaite maturité. Pour une expression magnifique des rondeurs, les raisins à la vendange sont égrappés. Le fruit parle pleinement, avec pureté et équilibre.

La vinification est effectuée de façon traditionelle. L'élevage en fût de chêne pendant 11 à 18 mois laisse s'exprimer la matiére et la densité des vins. Enfin le vin est mis en bouteilles au Domaine.

Vous recevoir et vous faire déguster nos vins est un plaisir. Afin de mieux vous accueillir, il est préférable de nous prévenir de votre visite.

(Source : www.prunierdamy.com)

Plats conseillés

  • Viande : Boeuf, veau,...
  • Gibier : Côtelettes de chevreuil conti

Avis des consommateurs - Domaine Prunier Damy - Auxey-Duresses - Clos Du Val 2004


Lnonohugo  Vinostarter - de 1 à 20 avis    France
**** Très bon 
clos du Val 1998
ai ouvert le 20 sept 2008 un Prunier Damy Clos du Val 1998 qui est resté excellent sur le fondu bois. veillit bien. Par contre depuis 1998 les prix ont augementé (acheté quelques 50 francs à l'époque soit environ 8 euros pour 15 euros actuellement sur le 2006)
Date de dégustation : 20 sept. 2008
Maturité: Attendre 2-3 ans
Avis sur la maturité: au regard de la tenu du cru 1998, à garder encore quelque temps.
Commenté il y a 8 ans
 

Domaine Prunier Damy - Auxey-Duresses - Clos Du Val 2004 - Etats-Unis

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