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Vin blanc 

Brumont - Gros Manseng Sauvignon 2007

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Le Producteur : Domaines & Châteaux Alain Brumont
Appellation : VdP des Côtes de Gascogne (Vins de Pays, France)
Cépage(s) : Sauvignon, Manseng
Gamme de prix :  5.00 - 7.99 €   
Autres millésimes : 2013 **** Très bon, 2012, 2011, 2010
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Alain Brumont s’est toujours passionné pour la Gasgogne. Depuis plusieurs années, il s’est appliqué à sélectionner les meilleurs terroirs de la région et à utiliser tout son savoir-faire pour les mettre en valeur à travers différentes cuvées. De l’association entre structure et fraîcheur du Gros Manseng et arômes et noblesse du Sauvignon résulte une cuvée harmonieuse, pleine en bouche et rafraîchissante...

Données techniques

Cépages : 50% Gros Manseng, 50% Sauvignon
Terroir : Coteaux argilo-calcaires, argile grise
Viticulture : Lutte raisonnée, utilisation de compost naturel (fumier de mouton et de vache), sélection des bourgeons et des grappes sur pied au mois d’avril
Vinification : Macération pelliculaire, fermentation à 14°C
Élevage : Sur lies en cuves avec bâtonnage

Avis des consommateurs - Brumont - Gros Manseng Sauvignon 2007

Tags: #apero  #fruite 

Polo  Vinoaddict - de 21 à 75 avis    Gembloux  (Belgique)
**** Très bon 
Super petit blanc!!!
Toute bonne affaire de la FAV Cora 10/2008 ( 3,5 EUR). Je l'ai acheté pour faire baisser le prix moyen des bouteilles de mon caddie, mais en plus:
J'adore et me chérie aussi. Que demander de plus? #apero #fruite
Date de dégustation : 26 mars 2009
Maturité: A boire dès aujourd'hui
Listes: Favoris
Classé dans une liste il y a 7 ans
 

Avis de professionnels
Levinquejaime.com    Levinquejaime.com
« J’ai sillonné toutes les appellations du Sud-Ouest pour trouver un endroit où je pourrais faire des vins conviviaux et gourmands, d’un excellent rapport qualité-prix », et c’est finalement en Gascogne qu’Alain Brumont a trouvé ce qu’il cherchait.. Au départ, quand il a élaboré ses premières Côtes de Gascogne, il s’agissait de produire quelques caisses juste pour les amis et la famille. Aujourd’hui, le succès a largement dépassé ce cercle et ses Côtes de Gascogne s’exportent dans le monde entier.. Cette cuvée, élevée sur lies en cuve avec bâtonnage, associe la structure et la fraîcheur du Gros Manseng aux arômes exotiques et à la noblesse du sauvignon. Il en résulte un vin harmonieux et bien fait, fruité et désaltérant.
Accords Mets - Vins : Un vin de soif à déguster en toute occasion, à l’apéritif ou sur une salade d’été, des fruits de mer ou des fromages de chèvre…
Maturité : À boire dans les deux ans.
Wineandco.com    Wineandco.com
"J'ai sillonné toutes les appellations du Sud-Ouest pour trouver un endroit où je pourrais faire des vins conviviaux et gourmands, d'un excellent rapport qualité-prix. "
C'est finalement en Gascogne, véritable eldorado de nouveaux terroirs, qu'Alain Brumont a trouvé ce qu'il cherchait.
Passionné par sa région : la Gascogne, Alain Brumont a voulu faire un vin accessible à tous.
Avec son Gros Manseng doux, Alain Brumont a su faire un vin caractérisée par sa vivacité et sa fraîcheur, d’un équilibre parfait entre le sucre et l’acidité.
Voici une cuvée entièrement tournée vers la convivialité et le plaisir.

Vinatis.com    Vinatis.com
Robe jaune pâle et lumineuse, aux reflets verts.
Vif et net, le nez exhale de suite des arômes de citronelle, d'agrumes et de fruits exotiques (ananas). Après une attaque souple, la bouche est ronde, élégante et de belle fraîcheur.
Equilibré et léger, ses notes fruitées sont très agréables et désaltérantes.
Conservation : A boire dans l'année
Service : Servir à 8 °
Accords Vin - Mets : salade niçoise, taboulé, tartes aux légumes, terrines et volailles, tajines d'agneau, fromages jeunes.

Brumont - Gros Manseng Sauvignon 2007 - Etats-Unis

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