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Vin rouge 

Cave de Tain l'Hermitage - Crozes-Hermitage 2005

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Le Producteur : Cave de Tain l'Hermitage
Appellation : Crozes-Hermitage (Rhône Septentrional, Rhône, France)
Cépage(s) : Syrah
Gamme de prix :  5.00 - 7.99 €   
Autres millésimes : 2012, 2011, 2010, 2009
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A propos du producteur

Dans ce vignoble de grande tradition, les générations successives ont su faire grandir leur cave avec le souci permanent de produire des raisins de la plus haute qualité. Nos vinificateurs ont l'oeil sur chaque étape, de la réception de la vendange, classée suivant la qualité des raisins, jusqu'à la mise en bouteille à la propriété. Les soins attentifs prodigués par nos équipes accompagnent la Nature pour une vinification harmonieuse de chacune de nos cuvées.

Plats conseillés

  • Viande : Boeuf, veau,..., Viande grillée, grillades
  • Gibier : Gibiers à  plumes, Faisan, Perdrix, cailles
Avis de professionnels
Wineandco.com    Wineandco.com
Médaille d'Or au Concours des vins d'Avignon
89/100 au Wine Spectator
16/20 Gault et Millau 2008
Médaille d'Argent à l'International Wine Challenge
La Cave de Tain l'Hermitage est reconnue pour la qualité de ses vins. Elle met tout en oeuvre pour offrir au palais des amoureux du vin l'authenticité d'un terroir en le valorisant par une vinification subtile. Ses vins sont distribués partout en France et dans beaucoup de pays.
La robe est d'un beau rouge pourpre profond.
Le nez présente des arômes intenses et délicats de fruits noirs, accompagnés de notes torréfiées et vanillées.
La bouche est structurée avec des tanins riches et enrobés. La finale, persistante, est sur le cassis frais, la cerise et les épices orientales. Ce Crozes Hermitage 2005 exprime pleinement la typicité de l'appellation. Un vin riche, fin et équilibré à déguster sans attendre ou à oublier quelques années en cave. . .

Avis d'utilisateurs sur d'autres millésimes

2004
Claude Dannebey  Vinostar - à partir de 151 avis    France
**** Très bon 
un classique de la cave de TAIN
Un vin bien construit, paré pour la cave, boisé fin, du gras, une bonne attaque, charnu, tanins fins #boise #fruitsrouges #fruitsnoirs #viandesgrillees
Maturité: A boire dès aujourd'hui
Listes: Favoris
Classé dans une liste il y a 7 ans

JoseTomas  Vinoaddict - de 21 à 75 avis    Toulouse  (France)
*** Bon 
Un bon crozes pour une belle coopé !
Donne tout ce qu'il a après carafage :à savoir, un joli nez bien épicé et une matière fluide. En bouche, de la noisette ... Bon rapport qualité/prix ! #epices #fruitsnoirs
Avis sur la maturité: Peu attendre encore 2-3 ans
Taggé il y a 8 ans

Cave de Tain l'Hermitage - Crozes-Hermitage 2005 - Etats-Unis

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