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Vin blanc 

Domaine Vincent Prunier - Saint-Aubin 1er Cru - Les Frionnes 2006

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Le Producteur : Domaine Vincent Prunier
Appellation : Saint-aubin (Côte de Beaune, Bourgogne, France)
Cépage(s) : Chardonnay
Gamme de prix :  12.00 - 16.99 €   
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A propos du producteur

Vincent Prunier a parcouru beaucoup de chemin depuis son installation en 1988 sur 2 hectares de vignes en location. Il exploite aujourd'hui 13 ha (25% en propriété) sur Auxey-Duresses, Saint-Romain, Meursault, Chassagne, Puligny et Saint-Aubin. Le domaine a pris le virage de la qualité à la fin des années 90, en revenant au travail du sol, et en pratiquant un ébourgeonnage sévère pour réduire les rendements.

Plats conseillés

Avis des consommateurs - Domaine Vincent Prunier - Saint-Aubin 1er Cru - Les Frionnes 2006


Slurp Slurp  Vinostar - à partir de 151 avis    L'Ecluse  (Belgique)
** Satisfaisant 
Encore trop jeune?
10-2009: J'ai des doutes sur ses capacité d'évolution. Ce vin n'est peut-être simplement pas une grande réussite? D'autres commentaires?

02 -2009: La finesse et les arômes sont déjà bien perceptibles. Encore beaucoup d'acidité présente, ce qui indique qu'il a encore besoin de temps. Je dirais deux à trois ans.
Date de dégustation : 14 oct. 2009
Maturité: Attendre 2-3 ans
Listes: Vigneron Bougrogne
Slurp Slurp a découvert ce vin il y a 7 ans
 

Domaine Vincent Prunier - Saint-Aubin 1er Cru - Les Frionnes 2006 - Etats-Unis

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