https://d5nxst8fruw4z.cloudfront.net/atrk.gif?account=6Kcrk1aUy100GG">https://d5nxst8fruw4z.cloudfront.net/atrk.gif?account=6Kcrk1aUy100GG" style="display:none" height="1" width="1" alt="" />
 
 
Vin rouge 

Domaine Rossignol-Février Père & Fils - Volnay 1er Cru - Robardelle 1997

Votre score ?
  • Current Rating
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Donner votre avis
 
Score moyen :
3 Star Rating
Le Producteur : Domaine Rossignol-Février Père & Fils
Appellation : Volnay (Côte de Beaune, Bourgogne, France)
Cépage(s) : Pinot Noir
Gamme de prix :  17.00 - 24.99 €   
Autres millésimes : 1998   Ajouter un millésime
Inscrivez-vous à notre newsletter !
 
à découvrir
Millesima La Cave ...
Millesima La Cave ...
Caviste / Négociant - Etats-Unis
New York
Site de vente en ligne de Millésima pour les ...

Plats conseillés

  • Viande : Boeuf, veau,...
  • Volaille et lapin : Caille, Lapin
  • Gibier : Gibiers à  plumes, Côtelettes de chevreuil conti, Perdreau rôti
  • Fromage : Pâtes molles et croutes fleuries

Avis des consommateurs - Domaine Rossignol-Février Père & Fils - Volnay 1er Cru - Robardelle 1997


Savagnin  Vinofreak - de 76 à 150 avis    Bruxelles  (Belgique)
*** Bon 
Pas encore vraiment un vieux rossignol...
Un large ménisque orangé annonce la couleur : 11 ans.
Etonnamment, le nez développe d'abord assez peu d'arômes tertiaires. Un premier nez crayeux. On a ensuite beaucoup de fruit, entre la groseille, la cerise à noyau et le cassis. Avec un côté végétal (sureau ?). C'est épicé (muscade, clou de girofle ?). Une longue aération révèle du pruneau, des fruits plus compotés et même, enfin, une touche de venaison (ce qui montre qu'un carafage n'est pas superflu). La bouche est sur le fruit, plutôt rouge, et les épices. L'attaque est nette. Le tout assez délicat mais la matière est moyenne. Ca manque à la fois d'ampleur et de complexité. Mais surtout une légère prédominance acide se prolonge jusqu'en finale, accompagnée d'une pointe d'amertume. Pas mal de défauts, apportés notamment par le temps. Et pourtant, paradoxalement, l'ensemble n'est pas vraiment déplaisant. On aurait simplement aimé plus de chaleur et d'amabilité...
Date de dégustation : 25 janv. 2009
Maturité: A boire dès aujourd'hui
Avis sur la maturité: A boire sans attendre, l'émergence d'acidité mettant en péril l'équilibre.
Savagnin a découvert ce vin il y a 7 ans
 

Domaine Rossignol-Février Père & Fils - Volnay 1er Cru - Robardelle 1997 - Etats-Unis

Il n'y a pas d'offre pour ce vin pour l'instant.
Ajouter un point de vente
Voir tous les vins du producteur Domaine Rossignol-Février Père & Fils
Autres vins à découvrir...
 
Bouchard Père et Fils - Volnay 1er Cru - Caillerets - Ancienne Cuvée Carnot 2010
Bouchard Père et Fils - Volnay 1er Cru - Caillerets - Ancienne Cuvée Carnot 2010
Volnay (Côte de Beaune, Bourgogne, France)
1jour1vin.com :  Nouveau millésime, le 2009 était noté : Bettane...
Vintageandco.com
118.00 €
150 cl
Joseph Drouhin - Volnay-Santenots 1er Cru 2008
Joseph Drouhin - Volnay-Santenots 1er Cru 2008
Volnay (Côte de Beaune, Bourgogne, France)
Vintageandco.com
52.00 €
75 cl
Olivier Leflaive - Volnay 1er Cru - Clos des Angles 2008
Olivier Leflaive - Volnay 1er Cru - Clos des Angles 2008
Volnay (Côte de Beaune, Bourgogne, France)
Vintageandco.com :  Alc.: 12% Vol. Le Volnay 1er Cru "Clos des Angles"...
Vintageandco.com
41.00 €
75 cl
publicité