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Vin blanc 

Champagne Gonet-Médeville - Brut Tradition Premier Cru

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Score moyen :
3 Star Rating
Notes d'experts :
ST  90
RVF  14
B&D  14,5
Le Producteur : Champagne Gonet-Médeville
Appellation : Champagne (Champagne, France)
Effervescent
Cépage(s) : Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay
Gamme de prix :  17.00 - 24.99 €   
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Ce premier cru Tradition est la première cuvée de champagne de Xavier Gonnet. Il s’agit d’un assemblage de 75 de chardonnay en provenance de Bisseuil, 25 % de pinot noir du même terroir et 5 % de pinot meunier. La fermentation malolactique n’est pas effectuée afin de garder de la fraîcheur, le vin est élevé 30 mois sur lattes.

Récompenses

Les Meilleurs Vins de France 2009: 14/20
Stephen Tanzer’s International Wine Cellar : 90/100
La Revue du vin de France, décembre 2008 : 14/20
Bettane & Desseauve 2010 : 14,5/20

Note de dégustation

Ce champagne Tradition offre une belle robe or pâle, avec des notes grillées, de fruits blancs et d’épices. En bouche, la finesse des bulles et la belle palette aromatique confirment la grande complexité de ce premier cru qui termine sur une finale fraîche et équilibrée.

Plats conseillés

Avis des consommateurs - Champagne Gonet-Médeville - Brut Tradition Premier Cru

Tags: #arecommander  #aurestaurant  #favoris  #fraicheur  #mousseonctueuse  #pommeverte 

- P - Petrus  Vinostar - à partir de 151 avis    Visé  (Belgique)
**** Très bon 
Découvert au Restaurant Jardin des Begards François Piscitello
Belle robe avec des bulles fines.
Une bouche très agréable. #aurestaurant #favoris #arecommander
Date de dégustation : 22 oct. 2009
Maturité: A boire dès aujourd'hui
Listes: Favoris
Commenté il y a 7 ans
 

Marc Roisin  Vinostar - à partir de 151 avis    Auderghem  (Belgique)
*** Bon 
Découvert en visitant les chais de Justices et Gilette à Preignac
Pas gagné de trouver du champagne, en dégustant du Sauternes pendant une visite de producteurs de graves sur la route de Pessac mais avec notre ami Stocky la malice, tout est possible... et le Champagne trouvé est d'un très bon rapport qualité/prix... Bien vu Stock ! #mousseonctueuse #pommeverte #fraicheur
Commenté il y a 7 ans
 

Avis d'experts
Dussert Gerber Dussert Gerber
2009 - "Nous apprécions l’enrobage des amers du Tradition, brut de tous les moments, qui garde néanmoins une âme. "

Avis de professionnels
1jour1vin.com    1jour1vin.com
Notes : Bettane & Desseauve 15,5/20 , RVF, 15/20
« Autant de plaisir dans un brut sans année est rare, un champagne premier cru extra-fruité (petits fruits rouges), charnu et délicatement suave. » (Les Meilleurs Vins de France 2014 - RVF). Un très joli champagne de vigneron, superbe d'équilibre, bien dosé (7gr/l). Cette cuvée est la définition même du champagne universel, aussi bien à l'aise à l'apéritif qu'à table !

Champagne Gonet-Médeville - Brut Tradition Premier Cru - Etats-Unis

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