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Vin blanc 

Castillo de Perelada - Cava Brut Reserva

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Le Producteur : Castillo de Perelada
Appellation : Cava (Catalogne, Espagne)
Effervescent
Cépage(s) : Macabeo, Parellada, Xarel-lo
Gamme de prix :  8.00 - 11.99 €   
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Avis des consommateurs - Castillo de Perelada - Cava Brut Reserva


Olivier Coenen  Vinostar - à partir de 151 avis    Ixelles  (Belgique)
*** Bon 
Bon petit Cava
Un bon petit cava, ni trop fruité, ni trop sec.... Une agréable petite bulle qui plaira en toute occasion...
Listes: Bon à moins de 10 €, Déjà bu
Commenté il y a 6 ans
 

Pardelawines  Vinofreak - de 76 à 150 avis    France
Un vin pétillant, à la robe couleur jaune avec des reflets verts. Au nez, il nous offre un bouquet d'arômes de fruits tropicaux. En bouche, un vin rond, frais et vif. Un très bon équilibre ! Les arômes de fruits se révèlent grâce au pétilla

Pays : Espagne
Cépage : Macabeo - Parellada - Xarello
Région : Aguja
Appellation : VDA Blanco
Robe : Couleur jaune avec des reflets verts.
Nez : Arômes de fruits tropicaux.
Bouche : Un vin rond, frais et vif avec un très bon équilibre. La pointe de gazeuse relève le fruit.
Température idéale : 6 - 7°c
Volume : 0,75 l
Taux d'alcool : 11 %
Commenté il y a 8 ans
 

Avis de professionnels
Decantalo.com - FR    Decantalo.com - FR
Castillo Perelada Brut Reserva est un cava élaboré par Castillo de Perelada. Ce cava se fait à partir de trois cépages typiques : Macabeo (40%), Xarel·lo (30%) et Parellada (30%). Ce vin mousseux, élaboré par la méthode traditionnelle, s'est créé sa propre identité au fil des décennie grâce à divers facteurs comme l'emploi de raisins locaux ou le climat tempéré de la région cultivée. Enfin, il fermente pour la deuxième fois en bouteille par une méthode traditionnelle et reste dans la cave pensant 15 mois, avant d'être dégorgé.
Delhaize Wineworld    Delhaize Wineworld
Robe : Jaune pâle, fine mousse.
Nez : Notes de fruits blancs.

Accords Mets - Vins : Apéritif

Castillo de Perelada - Cava Brut Reserva - Etats-Unis

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