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Vin rouge 

Château d'Angles - La Clape - Classique 2005

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Le Producteur : Château d'Anglès
Appellation : Coteaux-du-Languedoc (Languedoc, Languedoc-Roussillon, France)
Cépage(s) : Syrah, Mourvedre, Grenache
Gamme de prix :  5.00 - 7.99 €   
Autres millésimes : 2011 **** Très bon, 2010, 2009, 2008
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Données techniques

Cépage(s) : granache syrah mourvèdre
Vinification : Traditionnelle avec une longue macération de 30 jours
Elevage : 18 mois en cuve sans collage ni filtration.
Dégustation : La robe est rouge à reflets noirs. Le nez exhale des arômes de petits fruits rouges et noirs bien mûrs, de poivre et de réglisse. La bouche est souple et fruitée, fraîche et structurée par des tannins très soyeux.

A propos du producteur

Château d'Anglès est la propriété familiale d'Eric FABRE, ancien directeur technique du Château Lafite Rothschild. Château d'Anglès élabore parmi les vins les plus expressifs et élégants du terroir maritime de la Clape dans le Languedoc - Sud de la France.

Plats conseillés

  • Salades : Salade tiède aux merguez
  • Viande : Boeuf, veau,..., Viande grillée, grillades

Avis des consommateurs - Château d'Angles - La Clape - Classique 2005


Eric Fabre  Vinostarter - de 1 à 20 avis    France
***** Excellent 
Château d'Anglès est le domaine familial d'Eric Fabre, ancien directeur technique de Château Château Lafite Rothschild. Nous créons sur le Terroir de La Clape en bord de méditerranée quelques-un des vins les plus expressifs et élégants du Sud de la France. Ils ont été récompensés par plus de 35 médailles d'Or dans les principaux concours internationaux et de nombreuses citations dans les meilleurs guides depuis 2002. Rendez-vous sur http://www.chateaudangles.com pour découvrir le domaine...
Commenté il y a 6 ans
 

Château d'Angles - La Clape - Classique 2005 - Etats-Unis

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