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Vin blanc Château Rieussec 1991

Le Producteur : Château Rieussec

Sauternes (Blancs Liquoreux, Bordeaux , France)

Vin blanc (Liquoreux)

Cépage(s) : Muscadelle, Sauvignon

Gamme de prix : 75.00 - 104.99 €

Cotation : *** 3 étoiles : Bon

1 avis

Autres millésimes : 2007, 2006, 2005, 2004, 2003, 2002, 2001, 2000, 1999, 1998, 1997, 1996, 1995, 1993, 1990, 1989, 1988, 1987, 1986, 1985, 1983, 1982, 1981, 1979, 1978, 1976, 1975, 1971, 1970, 1961, 1958, 1949, 1947, 1945, 1943, 1942, 1923 Ajouter un millésime

Point de vente : 1855 (Site web)
80.30 EUR Voir l'offre

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à découvrir

Domaine Rapet François & Fils
Producteur, Saint-Romain (Côte-d'Or, France)

Les Tisseyres
Chambres d'hôtes, Fanjeaux (Aude, France)

Description

aussi en English

Présentation du producteur: Le vin de Château Rieussec s’inscrit depuis plusieurs générations comme une des premières références de Sauternes. Dès 1868, Charles Cocks remarque que « Rieussec, du reste, produit des vins qui possèdent beaucoup d’analogie avec ceux d’Yquem ».

L'avis de la cave spirituelle: Sémillon (95%), Muscadelle (2%) et Sauvignon (3%) sont assemblés avec une grande harmonie. Le vieillissement en fûts de chêne neufs à 50% dure entre 18 et 26 mois suivant les millésimes. Se distinguant par une personnalité unique, Château Rieussec est à présent un sérieux rival pour ses prestigieux voisins dans les grands millésimes.

Avis (1)


	Ledegustateur Canada

	Robe ambrée, plutôt évoluée. Nez de cire et de caramel, avec quelques traces d’abricot. Bouche assez riche et onctueuse, équilibrée et glycérinée, très cohérente avec le nez, mais plutôt légère en finale. Quand même étonnant pour un Sauternes d’un si petit millésime et de cet âge. (source : www.ledegustateur.com)
	Date de dégustation : 01 nov 2007
	Maturité: Probablement Passé
	Ledegustateur a découvert ce millésime il y a 1 an

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Avis récents sur le Producteur Château Rieussec


	petrus Louvain-la-neuve (Belgique)
	Et encore un joyaux parmi les domaines Barons de Rothschild
	Un peu d'histoire 'empruntée' sur le site officiel : 'Au XVIIIème siècle, le Domaine de Rieussec appartenait aux moines des Carmes de Langon. La confiscation du Domaine à la révolution conduit vers 1790 à sa vente comme « Bien National » à M. Marheilhac, propriétaire à l’époque du Château La Louvière à Léognan. Lors du classement de 1855, M. Mayne en est le propriétaire. La qualité du terroir de Rieussec y est reconnue comme Premier Cru Classé de Sauternes et Barsac. A partir de cette date, l’histoire de Rieussec est parsemée de changements de propriétaires : Charles Crepin (vers 1870), Paul Defolie (1892), M. Bannil (1907), puis la famille Gasqueton (propriétaire de Château Calon-Ségur à Saint Estèphe), P.F. Berry pendant la guerre (citoyen américain beau-frère du Vicomte de Bouzet), M. Balaresque (1957) et enfin, Albert Vuillier (1971), amateur passionné des « vins liquoreux » de Sauternes. Le Château Rieussec est acquis par les Domaines Barons de Rothschild (Lafite) en 1984, le domaine comprend alors 110 ha dont 68 ha de vignes. Pour mieux exprimer le potentiel de Château Rieussec, des mesures rigoureuses sont mises en place avec entre autres des tris de grains plus méticuleux et la fermentation en barriques qui permet une sélection beaucoup plus fine lors de l’assemblage du grand vin. Un nouveau chai est construit pour allonger la période d’élevage en barriques à partir du millésime 1989. La quantité de grand vin est considérablement réduite dans les années 90 par une sélection plus rigoureuse, l’année 1993 voit même l’absence de grand vin faute de qualité. A partir de l’année 2000, la rénovation des chais de vieillissement, la construction d’un chai de fermentation et l’évolution technologique de la salle de réception et de pressurage apportent également une contribution supplémentaire à l’effort qualitatif permanent conduit depuis 1985. ' Et les vins sont vraiment dignes de tout ceci !
	Listes: Prestige
	Classé dans une liste il y a 1 an