Trouver le bon vin pour chaque occasion
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Vin blanc Domaine Du Viking Vouvray 2002
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Le Producteur : Domaine Du Viking Vouvray (Région Touraine, Loire , France) Vin blanc Cépage(s) : Chenin Blanc Autres millésimes : Ajouter un millésime Signalez une erreur |
à découvrir
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Les Tisseyres Chambres d'hôtes, Fanjeaux (Aude, France) |
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Epicerie Provençale Caviste / Négociant, Salernes (Var, France) |
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Avis récents sur le Producteur Domaine Du Viking
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Marco Auderghem (Belgique) |
| Un viking au large sourire | |
| Le seul blond de la région nous propose des vins fins, dont le Vouvray Tendre 1999 m'a impressionné. Un vin évolué, avec un peu de sucre résiduel, mais une bonne acidité. Le vin qui accompagnera de nombreux plats exigeants : cuisine asiatique, plats aigre-doux, recettes africaines... De nombreuses pistes à explorer. | |
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| Photos ajoutées il y a 8 mois | |
Points de vente (0)
Accords Vin - Met
- Charcuterie et Viande Froide: Rillettes
- Crustacés: Ecrevisses à la nage
- Dessert: Galette des rois, Gâteaux à la pomme, Gâteaux au citron, Gâteaux aux fruits, Tarte Tatin
- Epices et condiments: Cannelle, Estragon
- Fromage: Chèvre
- Hors d'oeuvre et Entrées: Accra, Quiches, tartes salées,...
- Pâtés et terrines: Terrine de poisson
- Poisson: Poisson blanc, Poisson poché mayonnaise, Poissons en sauce, Poissons fumés, Poissons grillés
- Sauces: Aigre-douce, Béarnaise, Hollandaise
- Volaille et lapin: Oie farcie, Oie farcie aux pruneaux ou autres fruits, Poule au pot, Poulet au citron
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