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Vin rouge 

Domaine Charlopin - Mazis Chambertin Grand Cru 2003

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Notes d'experts :
RP  91
Le Producteur : Domaine Charlopin-Parizot
Appellation : Mazis-chambertin (Côte de Nuits, Bourgogne, France)
Gamme de prix :  Plus de 105.00 €   
Autres millésimes : 2010, 2009, 2008, 2007
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A propos du producteur

Fixé à Gevrey-Chambertin Philippe Charlopin a été un précurseur de la vignification moderne. Il produisait des vins concentré et musclés presque atypique pour le terroir bourguignon. Depuis 1997, il est revenu sur un style plus élégant qui fait de lui l'un des grands vignerons de la côte de nuit. Ces vins sont toujours disponibles en quantité limitée.
La rigueur est de mise, chez Charlopin, les raisins sont triés pour éliminer les grains malsains avant une semaine de macération à basse température suivie de deux semaines de fermentation. Le fruit s'exprime alors pleinement.

Plats conseillés

Avis des consommateurs - Domaine Charlopin - Mazis Chambertin Grand Cru 2003


Gérard Tibulle  Vinoaddict - de 21 à 75 avis    Liège  (Belgique)
A boire !
Les vins de ce Domaine sont à boire assez rapidement !
C'est à dire que même avec les grands crus, il ne vous faut pas trop de patience !
Buvez les !! :-)
Commenté il y a 3 ans
 

Domaine Charlopin - Mazis Chambertin Grand Cru 2003 - Etats-Unis

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