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Vin rouge 

Château Cabannieux - Réserve du Château 2000

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Le Producteur : Château Cabannieux
Appellation : Graves (Graves, Bordeaux, France)
Autres millésimes : 2005 *** Bon, 2003 *** Bon   Ajouter un millésime
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A propos du producteur

Situé sur la partie la plus élevée de Portets, le Château Cabannieux bénéficie d‘une excellente exposition associée à un drainage naturel très efficace, deux gages de qualité pour son vignoble.
Ce dernier s’étend sur une vingtaine d’hectares d’un seul tenant groupés autour des chais. L’âge moyen des vignes est de 40 ans.
Le sol est essentiellement graveleux sur un sous-sol profond de graves légèrement argileuses.

Propriété familiale ancienne, le château apparaît dans le Féret (répertoire des châteaux de Bordeaux) dès 1874 en tant que « Première Catégorie » avant d’y être classé « Cru Exceptionnel » en 1881. En 1939, ses vins blancs ont été choisis pour représenter les vins blancs de Graves à l’Exposition universelle de New York.
La tradition familiale du Château Cabannieux, entretenue avec passion, repose sur le respect et la mise en valeur du terroir. Cette exigence permet d’élaborer des vins de qualité, typés et bien représentatifs de l’appellation.

Plats conseillés

  • Viande : Boeuf, veau,...
  • Poisson : Lamproie à  la Bordelaise, Poisson au vin rouge

Avis des consommateurs - Château Cabannieux - Réserve du Château 2000


Pablo  Vinoaddict - de 21 à 75 avis    Belgique
Listes: Sommet des Vins
Pablo a découvert ce vin il y a 9 ans
 

Avis d'utilisateurs sur d'autres millésimes

2005
Pablo  Vinoaddict - de 21 à 75 avis    Belgique
*** Bon 
Bon vin rouge avec un nez de fût de chêne
Date de dégustation : 17 oct. 2007
Maturité: Attendre 2-3 ans
Listes: Sommet des Vins
Pablo a découvert ce vin il y a 9 ans

2003
Marc Roisin  Vinostar - à partir de 151 avis    Auderghem  (Belgique)
*** Bon 
Maturité: A boire dès aujourd'hui
Taggé il y a 9 ans

Château Cabannieux - Réserve du Château 2000 - Etats-Unis

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