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Vin rouge 

Château Cantenac Brown 1999

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Notes d'experts :
RP  89
WS  85
Le Producteur : Château Cantenac-Brown
Appellation : Margaux (Médoc, Bordeaux, France)
Cépage(s) : Cabernet Sauvignon
Gamme de prix :  35.00 - 49.99 €   
Autres millésimes : 2013, 2012, 2011, 2010 **** Très bon
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3e cru classé

Données techniques

Cépages : 65 % Cabernet Sauvignon et 35 % Merlot.
Élevage : 50 % barriques neuves.
Température de service : 16 à 18°C.
Durée de conservation : De 10 à 30 ans voir plus.
Accords mets & vin : Le Château Cantenac Brown 2009 se mariera avec des champignons sauvages, des cèpes, des pommes forestières ou des pâtes fraiches aux truffes. S’il devait être dégusté avec un fromage, ce serait avec une mimolette étuvée vieille.

Plats conseillés

Avis des consommateurs - Château Cantenac Brown 1999


Ledegustateur  Vinostar - à partir de 151 avis    Canada
Plutôt austère, avec des notes iodées, cuirées, il gagne une douceur de sucre brun et de torréfaction en évoluant dans le verre. La bouche est jeune, cuirée, avec un brin d'amertume dans le tannin, un fruit de prune et une appréciable minéralité. Très classique.(source : www.ledegustateur.com)
Maturité: De longue garde (à déguster de 2012  à  2019)
Ledegustateur a découvert ce millésime il y a 9 ans
 

Avis d'utilisateurs sur d'autres millésimes

1996
Claude Dannebey  Vinostar - à partir de 151 avis    France
**** Très bon 
Un véritable "MARGAUX" à prix d'amis
encore de la garde. les commentaires de PARKER en 1999 sont édifiant! structure tannique
tanins fermes, #cassis #reglisse
Date de dégustation : 01 déc. 2008
Maturité: De longue garde (à déguster de 2009  à  2015)
Avis sur la maturité: JE GARDE UNE BOUTEILLE POUR LES 18 ans de ma petite fille, soit dans 4 ans. .
Listes: Favoris
Classé dans une liste il y a 7 ans

Voir tous les vins du producteur Château Cantenac-Brown
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