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Vin rouge Château Gibalaux-Bonnet - Cuvée Prieuré 2005

photos (4)

Le Producteur : Château Gibalaux-Bonnet

Minervois (Languedoc, Languedoc-Roussillon , France)

Vin rouge

Cépage(s) : Syrah, Mourvedre, Grenache Noir

Gamme de prix : 5.00 - 7.99 €

Cotation : *** 3 étoiles : Bon

7 avis

Autres millésimes : Ajouter un millésime

Point de vente : Espacevin Pirard (Caviste / Négociant)
6.90 EUR - Livraison GRATUITE en Belgique. - Voir l'offre

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Trésors des Vignes
Caviste / Négociant, Uzès (Gard, France)

Description

Note de dégustation:
L'avis d'Espacevin Pirard: Loin des Minervois rustiques d'antan, un vin élégant et de belle structure. Nez épicé, bouche ample, notes de fruits noirs. Cépages: Grenache noir Mourvèdre Syrah Maturité: Peut être servi mais également de garde Accord vin-mets: Viandes rouges et gibiers Fromages

Avis (7)


	espacevin Genappe (Belgique)
	Ample et généreux
	Loin des Minervois rustiques d'antan, un vin élégant et de belle structure. Nez épicé, bouche ample, notes de fruits noirs. Accords vins - mets : Fromages, Viandes rouges et gibiers.
	Avis sur la maturité: Peut être servi mais également de garde
	Commenté il y a 1 an


	Marco Auderghem (Belgique)
	Le vin 'bon plan' par excellence
	Un minervois qui n'a pas pris les excès du Sud. Une jolie robe, un nez sur le fruit mais sans excès, une attaque en douceur (surtout par rapport à certains Faugères ou Minervois dont j'ai cru ne jamais me remettre), une bouche souple et ronde, on évacue, et... on a envie d'y revenir. Pas du tout de trop d'alcool (12,5 %) ou trop de fruit ou trop de compote brulée... Je me répète : un bon plan à déguster entre amis.
	Date de dégustation : 05 déc 2007
	Listes: Bon plan
	Tags: souplesse rondeur facile agréable
	Maturité: A boire dès aujourd'hui
	Classé dans une liste il y a 1 an


	hazewee Andenne (Belgique)

	Redécouvert hier
	Franchement terrible sur le millésime 2005 : très Syrah, puissant et sans austérité.
	Date de dégustation : 11 oct 2007
	Tags: sympa rapport prix/plaisir
	Maturité: A boire dès aujourd'hui

	hazewee a découvert ce vin il y a 1 an


	BOT France
	Noté il y a 3 mois


	Mouf Mont-St-Guibert (Belgique)
	Noté il y a 1 an

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Cavistes de père en fils depuis 3 générations, la famille Pirard défend le travail de vignerons artisans. En plus de 60 ans de...