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Vin rouge 

E. Guigal - Hermitage 2001

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Notes d'experts :
RP  90
Le Producteur : Domaine E. Guigal
Appellation : Hermitage (Rhône Septentrional, Rhône, France)
Cépage(s) : Syrah
Gamme de prix :  25.00 - 34.99 €   
Autres millésimes : 2010, 2009, 2007, 2006 ***** Excellent
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Données techniques

Cépage : 100% Syrah
Terroirs : Sols calcaires argilo-limoneux et sablo-graveleux
Viticulture : culture en lutte raisonnée contre les maladies et les parasites de la vigne. Vignes conduites selon un rendement de 37 hl/hectare
Vinification : Contrôle des fermentations alcooliques et températures contrôlées. Temps de cuvaison de 3 semaines
Élevage : 24 mois environ en fûts de chêne

A propos du producteur

C'est dans l'antique village d'Ampuis, berceau des vins de la Côte-Rôtie, que le domaine E.Guigal fut fondé en 1946 par Etienne Guigal. Arrivé dans la région en 1923 à l'âge de 14 ans. Celui-ci y vinifia 67 récoltes et participa au début de sa carrière au développement des Etablissements Vidal-Fleury. Malgré son jeune âge, Marcel Guigal fut amené à seconder son père dès 1961, quand ce dernier fut brutalement frappé de cécité totale. Son travail et sa persévérance permirent aux établissements Guigal d'acheter en totalité la société Vidal-Fleury en 1984, laquelle conserve cependant son identité propre et son autonomie commerciale.


Aujourd'hui, Philippe Guigal, œnologue, est la troisième génération à poursuivre l'œuvre familiale au service des grands vins de la Vallée du Rhône. C’est en famille que Bernadette, Marcel et Philippe travaillent au développement de la Maison familiale. De génération en génération, un travail rigoureux de sélection et d’excellence dans la vinification permet au Domaine E.Guigal de présenter chaque année de véritables références dans les appellations prestigieuses de la Vallée du Rhône.

Plats conseillés

  • Viande : Boeuf, veau,..., Viande grillée, grillades
  • Gibier : Becasse flambée, Civet de sanglier, Faisan, Gigue de chevreuil grand veneur, Lièvre en civet

Avis des consommateurs - E. Guigal - Hermitage 2001


Rodrigo Sanchez  Vinofreak - de 76 à 150 avis    La Louvière  (Belgique)
**** Très bon 
Excellente bouteille. La robe est déjà assez évoluée. Les tannins sont fondus et en bouche, l'attaque est assez mordante avec une explosion de fuit noir. L'acidité est encore présente, mais sans excès. On est loin des syrah marmelade du nouveau monde.
Date de dégustation : 10 avril 2011
Maturité: A boire dès aujourd'hui
Commenté il y a 5 ans
 

Avis d'utilisateurs sur d'autres millésimes

2006
Marc Roisin  Vinostar - à partir de 151 avis    Auderghem  (Belgique)
***** Excellent 
Un délice savouré à la santé de l'ami #stocky Plus serré et épicé que le 2005, très élégant.
Commenté il y a 1 an

2005
Marc Roisin  Vinostar - à partir de 151 avis    Auderghem  (Belgique)
**** Très bon 
Une bien bonne bouteille à savourer avec de bons amis, pourquoi pas à l'annif d'un #stocky ???
Commenté il y a 1 an

2003
Marc Roisin  Vinostar - à partir de 151 avis    Auderghem  (Belgique)
***** Excellent 
Une toute belle bouteille à attendre encore un peu
Maturité: De longue garde
Listes:
Classé dans une liste il y a 8 ans

E-Vincent  Vinoaddict - de 21 à 75 avis    Ville d'Avray  (France)
***** Excellent 
Un vin de garde !
Robe très sombre et profonde. Epices, petits fruits rouges. Vin tannique et massif. Arômes de cassis et de vanille. Un vin de garde ! #tanniqueetmassif #petitsfruitsrouges #epices #robesombreetprofonde #cassisetvanille #vindegarde
Date de dégustation : 01 janv. 2008
Maturité: De longue garde (à déguster de 2018  à  2025)
Avis sur la maturité: A boire dans les 20 ans sur gibiers ou viandes rouges en sauce.
Listes: Favoris
Classé dans une liste il y a 8 ans

2002
Ledegustateur  Vinostar - à partir de 151 avis    Canada
*** Bon 
la matière est étonnamment généreuse pour un petit millésime
Rubis, très bonne saturation, un peu terne. Nez mûr, profond, avec des notes de prune et de goudron, sur un fond minéral qui ne possède rien de charmeur mais qui est définitivement une expression de terroir. La bouche est ample et dense, épicé, minérale, réglissé, la matière est étonnamment généreuse pour un petit millésime, mais le vin manque un peu de fraîcheur. (source:www.ledegustateur.com)
Date de dégustation : 01 avril 2008
Commenté il y a 8 ans

E. Guigal - Hermitage 2001 - Etats-Unis

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