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| Marco Auderghem (France) | |
Le vin blanc de mon Papa ;-) |
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| Je connais la Cuvée Caroline depuis pas mal d'année vu qu'elle a souvent accompagné des plats de poisson ches mes parents et qu'elle fait partie des vins dont j'ai toujours quelques bouteilles en cave. Ce 2005 m'a beaucoup plu. La robe brillante présente des reflets verdâtres. Le nez est légèrement citronnés, très frais, avec de fines notes boisées qui le rendent vraiment particulier. L'attaque est franche, la bouche est ample et grasse avec suffisament de fraîcheur pour arriver à un bel équilibre. Finale est finesse. J'en achète ! | |
| Date de dégustation : sam, 06/10/2007 | |
| Listes: Favoris | |
| Tags: cuvée caroline semillon sauvignon fraîcheur fruits blancs graves blanc | |
| Maturité: A boire dès aujourd'hui | |
| Avis sur la maturité: Il tiendra quelques années mais le côté fruité cèdera la place à des arômes plus proche du beurre, des amandes et la fraîcheur risque de diminuer. | |
| Photos ajoutées il y a 4 mois | |
| Mouf Mont-St-Guibert (Belgique) | |
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Une valeur sûre |
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| excellent vin, à retenir | |
| Date de dégustation : jeu, 11/10/2007 | |
| Listes: Favoris, valeur sure | |
| Tags: excellent un délice | |
| Avis sur la maturité: En profiter sans attendre | |
| Classé dans une liste il y a 8 mois | |
| thomas ixelles (Belgique) | |
Présence fruitée |
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| Vin au nez fort et fruité, d'excellente tenue, aux arômes prononcés de litchi, épices et bois. Il conviendrait parfaitement à l'accompagnement d'une fin de repas ou le plaisir du vin se suffirait à lui même. | |
| Date de dégustation : jeu, 11/10/2007 | |
| Listes: Favoris | |
| Tags: fruité nez | |
| Maturité: Je ne sais pas | |
| Classé dans une liste il y a 9 mois | |
| Ben L'Ecluse (Belgique) | |
Une explosion d'arômes |
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| Très belle robe, mais surtout un nez florissant et une bouche explosive. Si vous aimez les vin puissants et complexes, c'est ce qu'il vous faut. Evidemment, en contre parrtie, il manque un peu de finesse mais aussi d'acidité. | |
| Date de dégustation : jeu, 11/10/2007 | |
| Listes: Original | |
| Tags: dégustation explosion | |
| Maturité: A boire dès aujourd'hui | |
| Classé dans une liste il y a 9 mois | |
| borain Mons (Belgique) | |
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La souplesse du velours |
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| Dès la mise en verre, il surprend par sa tenue sur les parois. Il est déjà beau à regarder. Son nez est surprenant et laisse présager une réelle souplesse équilibrée. L'attaque en bouche est franche, le palais est rempli des arômes de citron, de pêches, d'épices et de bois mais le tout dans une harmonie parfaite. La tenue et surtout la longueur en bouche est présente et se termine par une touche de velours qui tapisse le palais ainsi que les lèvres. On se surprend à se passer la langue régulièrement pour y retrouver cette sensation très agréable. | |
| Date de dégustation : jeu, 11/10/2007 | |
| Listes: Favoris | |
| Tags: souple soyeux | |
| Maturité: A boire dès aujourd'hui | |
| Avis sur la maturité: Déjà très agréable maintenant. Ne pourra que s'améliorer si on résiste à ne pas tout déguster dès à présent. | |
| Classé dans une liste il y a 9 mois | |
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Colruyt
Supermarché Belgique
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13.95 EUR
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Catalogue Colruyt Grands Vins Printemps 2008
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Annetteil y a 4 mois |
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