Vin rouge La Croix de Beaucaillou 2004 

Présentation du producteur: Le Château Ducru-Beaucaillou, 2nd Cru Classé de Saint-Julien est une des valeurs sûres du Médoc. La Croix de Beaucaillou est son second vin. Il est élaboré avec les vins des vignes jeunes du Château (moins de 10 ans), complétés de certaines cuves non retenues dans l’assemblage du Ducru-Beaucaillou. Pour autant, La Croix de Beaucaillou est lui aussi l’objet d’une sélection attentive, il est vinifié en cuves inox et élevé 12 mois en barriques (20 à 40% neuves).

Note de dégustation:
Lavinia: Eminent domaine de 75 ha de vignes de 35 ans d'âge situé à 3 km du village de Saint-Julien dont l'aire d'appelleation est nichée en plein coeur du Haut-Médoc. Ces 75 ha sont plantés à 70% de Cabernet Sauvignon et à 30% de Merlot Noir. Le terroir viticole de Ducru-Beaucaillou, grâce à une couverture de graves et à la proximité de la Gironde, est favorable à la production de grands vins. La Croix de Beaucaillou est élaboré avec les vins des vignes jeunes du Château (moins de 10 ans) et ceux non retenus dans l'assemblage du Ducru Beaucaillou. Pour autant, la Croix de Beaucaillou est lui aussi l'objet d'une sélection attentive.