Château Giscours 2004

Données techniques

Vinification traditionnelle.

A propos du producteur

Château Giscours est l'un des plus importants domaines du Médoc. Son vignoble est constitué d'un sol de graves qui repose sur un socle graveleux et sableux. La création d'un étang, près du château, a favorisé le drainage des sols. Le terroir, exceptionnel, réunit l'ensemble des facteurs de qualité d'un grand cru : exposition, drainage, sol très chaud au printemps, perméabilité racinaire, fertilité, régulation hydrique l'été...Les vins de Giscours se montrent concentrés, généreux, riches, aux tannins fondus. Particulièrement séduisants dans leur jeunesse, ils possèdent une potentiel de garde de plusieurs années dans les grands millésimes. A noter, l'existence d'un second vin sans défaut : la Sirène de Giscours.

3e cru classé

3e cru classé

Plats conseillés

• Viande : Boeuf, veau,...
• Gibier : Magret d'oie
• Sauces : Sauce aux champignons

Avis d'utilisateurs

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Avis de professionnels

XO-Vin.fr Au coeur d'un beau domaine de 300 hectares, les 83 hectares de vignes de Château Giscours se situent sur l'appellation Margaux. En 1847, le Comte de Pescatore posa la première pierre du remarquable château qui domine le vignoble. 1855 marque la consécration : Château Giscours devient 3ème Grand Cru Classé de Margaux. Le travail de la vigne est traditionnel : effeuillage et vendange verte - les vendanges sont manuelles avec table de tri au chai. L'élevage se fait entre 15 et 18 mois en barriques neuves à 50%.

Vin-Malin.fr Les origines de Château Giscours remontent en 1330 quand le château est recensé comme donjon fortifié. Dès le milieu du XVIe siècle, la vigne fait partie des activités de Château Giscours. Le château devient « bien national » au début de la Révolution Française. Après une valse de propriétaires, ce n’est qu’en 1952, que ce troisième cru classé de Margaux prend son véritable essor avec l’arrivée à son bord de Nicolas Tari. Ce dernier réalise d’énormes travaux au château dont la création d’un lac artificiel, une rénovation du château et du matériel d’exploitation de la vigne et du vin. Aujourd’hui, Château Giscours, toujours propriété de la famille Tari, est dirigé par Erik Albada Jelgersama et les vins très appréciés des amateurs, sont réalisés par Alexander Van Beek et Jacques Pellisié. Château Giscours 2004 offre une belle matière avec une structure élégante et une jolie palette aromatique. Ce vin pourra sans souci défier le temps et s’approcher à petits pas de l’année 2025. Le millésime 2004 est aujourd’hui considéré comme un très bon millésime après avoir été longtemps éclipsé par le mythique 2005.