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Vin rouge 

Tentation Du Château Le Bourdillot 2005

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Le Producteur : Château Le Bourdillot
Appellation : Graves (Graves, Bordeaux, France)
Cépage(s) : Cabernet Sauvignon, Merlot
Gamme de prix :  8.00 - 11.99 €   
Autres millésimes : 2007  Pas d'évaluation, 2003 **** Très bon, 2002, 2001 ***** Excellent   Ajouter un millésime
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Récompenses


Médaille d'Argent Bruxelles 2007
1 étoile Guide Hachette 2008

A propos du producteur

Depuis 1906, quatre générations se sont succédé au Château Le Bourdillot, dont la demeure et les terres datent au moins de 1818, comme l'atteste un plan de cette époque. En 1958, Louis Haverlan, père de Patrice Haverlan, l'actuel propriétaire, a ramassé dans une de ses vignes un pied de vigne en forme de Christ. Fixé sur une croix et installé dans les chais, il a été béni par Monseigneur Roy, évêque de Rhodésie au cours de la cérémonie pascale de 1959. Ce " petit Jésus des Lucques " fait aujourd'hui l'objet de la curiosité du domaine. Parmi les investissements récemment accomplis, citons la transformation d'anciennes écuries en chais à cuveries, la climatisation des chais, la thermorégulation des cuves et l'achat d'un osmoseur.

(Source : www.vins-graves.com)

Plats conseillés

  • Viande : Boeuf, veau,...
  • Poisson : Lamproie à  la Bordelaise, Poisson au vin rouge

Avis des consommateurs - Tentation Du Château Le Bourdillot 2005

Tags: #charnu  #fav2008  #foireauxvins2007  #fonce  #frais  #fume  #graves  #noir 

Slurp Slurp  Vinostar - à partir de 151 avis    L'Ecluse  (Belgique)
**** Très bon 
Un très beau Graves
Voilà un vin de la Foire aux Vins Carrefour 2007 qui vaut le détour. J'ai oublié de l'acheter le soir de la dégustation, mais si je passe au Carrefour j'en prendrai 2-3 bouteilles. C'est un beau vin, qui a une belle robe foncée et bien charnu. Il a de la matière et des beaux tanins. J'ai hésité à mettre 3 ou 4 étoiles. On dira que c'est un 3+.

Update du 21/09: J'ai acheté 3 bouteilles et je remonte sa cote à 4 étoiles. Il est très bien.

Update du 26/01/2011: Super! Beaucoup de plaisir. Il vaut ses 4*^! Il est dense, avec de la matière est une belle finesse. #charnu #foireauxvins2007 #noir
Date de dégustation : 17 sept. 2007
Maturité: Attendre 2-3 ans
Avis sur la maturité: Il peut sans doutes attendre, disons 5 ans sans problèmes.
Slurp Slurp a découvert ce millésime il y a 9 ans
 

Denis Lafay  Vinostarter - de 1 à 20 avis    France
**** Très bon 
Un Graves de qualité
Il a une robe rouge foncé un peu épais.
Il a un rapport qualité prix surprenant, il dénote beaucoup d'arômes et de senteurs qu'on aimerais trouver sur tous les crus bourgeois.
C'est un vin très complet passe partout pour accompagner les viandes et les fromages, même les plats recherchés de la gastronomie.
Je lui mets 4 étoiles sans souci.
Date de dégustation : 13 févr. 2010
Maturité: A boire dès aujourd'hui
Avis sur la maturité: Une garde de 5 ans est nécessaire à l'accomplissement de ce vin.
Commenté il y a 6 ans
 

Marc Roisin  Vinostar - à partir de 151 avis    Auderghem  (Belgique)
*** Bon 
Un peu jeune mais vraiment bon, il foncé, bien présent, avec un mélange de senteurs et un sentiment de fraîcheur. Meilleur que beaucoup de bordeaux aux environs de 8 euros. Plus fumé que boisé (pas l'impression qu'on a jette des copeaux dans le verre). #fume #frais #fonce #graves #fav2008
Date de dégustation : 28 janv. 2008
Maturité: Attendre 2-3 ans
Avis sur la maturité: J'attendrais un peu...
Listes:
Marc Roisin a découvert ce vin il y a 10 ans
 

Avis de professionnels
Intermarché    Intermarché
Encore jeune, tout en puissance : bien marqué par la concentration du millésime 2005. A boire aux repas festifs.
Température de service: 16 à 18°
Potentiel de garde (07/2009): 1 à 3 ans

Tentation Du Château Le Bourdillot 2005 - Etats-Unis

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