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Vin rouge 

Domaine du Grapillon d'Or - Gigondas 2001

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Score moyen :
4 Star Rating
Notes d'experts :
RP  88
Le Producteur : Domaine du Grapillon d'Or
Appellation : Gigondas (Rhône Méridional, Rhône, France)
Gamme de prix :  8.00 - 11.99 €   
Autres millésimes : 2012, 2011, 2010 **** Très bon, 2009 ** Satisfaisant
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Données techniques


Encépagement: GRENACHE Majoritaire et SYRAH
Rendement: 34 hl/hectares
Le Vignoble: Nombreuses parcelles âgées de plus de 40 ans
Exposition et terroir: Le vignoble exposé nord-sud se situe essentiellement sur les coteaux de Gigondas. Le sol est sableux et argilo-calcaire, ce qui contribue à l’équilibre et à la finesse de nos vins.
Vinification: Traditionnelle, issue de vendange manuelle, triée et non éraflée, consiste en un foulage léger et une macération de 18 à 20 jours afin d’obtenir un maximum de concentration et d’arômes. Notre Gigondas est ni collé, ni filtré.
Elevage: Au printemps les vins sont logés en Foudres de chêne durant 12 mois. Tous nos vins sont mis en bouteilles au domaine par nos soins.

Récompenses


Médaille d'Or au Concours Général Agricole à Paris. Coup de Coeur du Guide Hachette 2004 avec 3 étoiles.

A propos du producteur

Depuis plus de 30 ans, le domaine est géré avec succès par Bernard CHAUVET, rejoint il y a 10 ans par sa fille, Céline CHAUVET, qui s’occupe de la vinification et de la gestion du domaine.
Blotti au pied des célèbres Dentelles de Montmirail, notre vignoble de 15 hectares de Gigondas se situe essentiellement sur les coteaux.

Plats conseillés

Avis des consommateurs - Domaine du Grapillon d'Or - Gigondas 2001

Tags: #bon  #bonplan  #epices  #evolue  #foireauxvins2007  #fruitsmurs  #longueur  #puissant 

Marc Roisin  Vinostar - à partir de 151 avis    Auderghem  (Belgique)
**** Très bon 
Un gigondas qui m'a beaucoup plu
8/07/2009 - 4ème dégustation (la 3ème, il y a 6 mois m'avait déçu). Cette fois, je suis à nouveau séduit, bouteille ouverte et dégustée directement. Robe tuilée, vin légèrement trouble, un nez de kirsch, cerise sur alcool, vieille prune et épices. Attaque puissante. Bouche ample, tanins fondus, du fruit, de la rondeur, de la chaleur, des épices. Long en bouche, finale épicée. Vraiment agréable. Même si l'ouvrir en hiver serait plus judicieux. Je maintiens le 4 étoiles !
17/09/2007 - Belle évolution, complexité, fruits sur alcool, épices, sous-bois, bonne présence en bouche, assez persistent... Vraiment bien ! J'aimerais faire une rencontre du même type cette année au Carrefour ou ailleurs... #epices #evolue #fruitsmurs #foireauxvins2007 #bonplan #longueur
Date de dégustation : 17 sept. 2007
Maturité: A boire dès aujourd'hui
Avis sur la maturité: Déjà très évolué, fruits sur alcool.
Listes:
Marc Roisin a découvert ce millésime il y a 9 ans
 

juleloup  Vinofreak - de 76 à 150 avis    Ixelles  (Belgique)
*** Bon 
Maturité: A boire dès aujourd'hui
Taggé il y a 9 ans
 

Domaine du Grapillon d'Or - Gigondas 2001 - Etats-Unis

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