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Vin rouge 

Petrus 1994

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Notes d'experts :
RP  93
WS  93
Le Producteur : Société Civile du Château Petrus- Jean Pierre Moueix
Appellation : Pomerol (Libournais, Bordeaux, France)
Cépage(s) : Merlot
Gamme de prix :  Plus de 105.00 €   
Autres millésimes : 2012, 2011, 2010, 2009
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Le mythe entourant ce cru est d’abord dû à un terroir unique - butte à 40 mètres d’altitude sur le fameux plateau de Pomerol aux argiles profondes sur un lit de crasse de fer - sur lequel le cépage Merlot s’épanouit de manière exceptionnelle, ainsi qu’à une approche viti-vinicole traditionnelle et respectueuse des aléas naturels.

Un travail en vert méticuleux et rigoureux tout au long de l’année - éclaircissage, effeuillage - permet d’homogénéiser la maturation. La totalité de la récolte est ainsi ramassée en deux après-midi. Les fermentations sont menées en cuves ciment thermo-régulées, l’élevage du jeune vin s’effectuant ensuite en barriques de chêne renouvelées chaque année.

Les vins de PETRUS à la fois généreux, corsés et bouquetés se démarquent souvent par un arôme typique de truffe et peuvent vieillir dans les grands millésimes de nombreuses années.

(source: www.moueix.com)

Données techniques

Terroir : Argiles noires
Surface : 11,4 ha
Encépagement : Merlot 95 % - Cabernet Franc 5 %
Âge du vignoble : 35 ans
Vendanges : Manuelles
Vinification : En cuves ciment thermorégulées
Elevage : 20 à 22 mois de barriques (neuves 100 %)

Plats conseillés

Avis des consommateurs - Petrus 1994


Marc Roisin  Vinostar - à partir de 151 avis    Auderghem  (Belgique)
48 bouteilles disponibles au Savour Club de Bruxelles au prix unitaire de 1190 EUR... Je n'ai pas goûté mais si qq'un m'invite, je suis candidat ;-)
Marc Roisin a découvert ce millésime il y a 9 ans
 

Avis d'utilisateurs sur d'autres millésimes

1999
Marc Roisin  Vinostar - à partir de 151 avis    Auderghem  (Belgique)
48 bouteilles disponibles au Savour Club de Bruxelles au prix unitaire de 1300 EUR... Je n'ai pas goûté mais si qq'un m'invite, je suis candidat ;-)
Marc Roisin a découvert ce millésime il y a 9 ans

1996
Marc Roisin  Vinostar - à partir de 151 avis    Auderghem  (Belgique)
36 bouteilles disponibles au Savour Club de Bruxelles au prix unitaire de 1390 EUR... Je n'ai pas goûté mais si qq'un m'invite, je suis candidat ;-)
Marc Roisin a découvert ce millésime il y a 9 ans

1989
Christian Cousin  Vinostar - à partir de 151 avis    saint germain en laye  (France)
PETRUS - LE MYTIQUE !
Nez intense sur le fruit rouge et noir, légèrement corsé sur des touches de cacao, de réglisse et d'amandes.
Bouche d'une grande noblesse, ronde, dense, serrée et généreuse.
Matière pure et sublime, d'une admirable maturité.
Équilibre droit d'une belle précision, sur des tanins fondus, d'une extrême finesse.
Finale interminable et fantastique sur du fruit sec, le pruneau cuit, aux relents de violette et de réglisse.
Vin mythique par excellence, d'une finesse incomparable.
Commenté il y a 6 ans

Petrus 1994 - Etats-Unis

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