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| Chardonnay Jauche (Brabant Wallon) (Belgique) | |
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| Un peu jeune pour un Fuissé mais déjà très expressif dans son ensemble | |
| Date de dégustation : sam, 14/07/2007 | |
| Listes: Bon Plan | |
| Maturité: A boire dès aujourd'hui | |
| Avis sur la maturité: Dans les grands blancs du Mâconnais il y a souvent une adéquation entre le millésime et sa dégustation. Certain préfère un vin vif, jeune et légèrement acide sur sa finalité de bouche alors que d'autre préfère nettement attendre 2, 3 ans pour en arriver sur des aromes plus soutenu et une finalité de bouche plus florale | |
| Chardonnay a découvert ce millésime il y a 1 an | |