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Vin rouge 

Domaine Bois de Boursan - Châteauneuf-du-Pape 2004

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5 Star Rating
Notes d'experts :
RP  90
Le Producteur : Domaine Bois de Boursan
Appellation : Châteauneuf-du-Pape (Rhône Méridional, Rhône, France)
Gamme de prix :  25.00 - 34.99 €   
Autres millésimes : 2009 ***** Excellent, 2008 **** Très bon, 2007 ***** Excellent, 2006
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A propos du producteur

Le vin de ce domaine est le fruit d'un savoir-faire de plusieurs générations allié à une foi dans la vigne cultivée avec un souci scrupuleux de l'environnement... 10 hectares, 13 cépages sur 27 parcelles, ses vignes d'un age moyen supérieur à 50 ans donnent chaque année la matière première pour composer ses vins. On n'utilise pas de produits phytosanitaires de synthèse, pas de pesticides, pas d'anti botrytis. Le soleil et le mistral sont les deux principaux alliés pour obtenir une qualité et une maturité maximum. 18 mois d'elevage dans différents bois permettent de présenter des vins naturels d'une grande typicité et n'ayant subit aucune filtration. Récompensés chaque année dans divers concours de dégustation, ils ont été reconnus et cités à de nombreuses reprises dans la presse professionnelle nationale et internationale.

Plats conseillés

Avis des consommateurs - Domaine Bois de Boursan - Châteauneuf-du-Pape 2004


Ledegustateur  Vinostar - à partir de 151 avis    Canada
**** Très bon 
Rubis, très bonne saturation. Très joli nez, frais, parfumé, très caractéristique, avec un fruité crémeux de cerise, aux arômes d'olive, de garrigue, d'épices et de sous-bois. La bouche est ample, veloutée, suave, très élégante, avec un très beau caractère épicé complexe, de sous-bois et de musc, des traces de garrigue, d'olive et une subtile minéralité, les tannins très fins et la longue finale de cerise noire et de prune fraîche fait encore une fois preuve de bonne fraîcheur. Un vin qui devrait vieillir avec harmonie et élégance. Superbe achat pour moins de quarante dollars. (www.ledegustateur.com)
Date de dégustation : 01 oct. 2008
Commenté il y a 8 ans
 

Marc Roisin  Vinostar - à partir de 151 avis    Auderghem  (Belgique)
***** Excellent 
Date de dégustation : 14 juil. 2007
Maturité: Attendre 2-3 ans
Marc Roisin a découvert ce vin il y a 9 ans
 

Domaine Bois de Boursan - Châteauneuf-du-Pape 2004 - Etats-Unis

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RP  90
JR  16,5
ST  89
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75 cl
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