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Vin blanc 

Domaine Ligier Père et Fils Macvin du Jura

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Le Producteur : Domaine Ligier Père et Fils
Appellation : Macvin du Jura (Jura, France)
(Vin de liqueur)
Gamme de prix :  12.00 - 16.99 €   
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Avis des consommateurs - Domaine Ligier Père et Fils Macvin du Jura


benja  Vinofreak - de 76 à 150 avis    Woluwe Saint Lambert  (Belgique)
**** Très bon 
Passons au dessert!
Ce vin de liqueur obtenu par adjonction d'eau de vie à du jus de raisin frais (ces deux liquides devant être issus de la même parcelle), présente des arômes de terroir très jurassiens. Au nez, il sent bon les raisins secs et la bouche bien ample s'achève sur une finale très longue. Très sucré (peut-être un peu trop), il conviendra parfaitement pour le dessert, plus qu'en apéritif. Je l'ai goûté avec une glace vanille toute simple et l'association s'est révelée plus qu'heureuse!
Date de dégustation : 09 juil. 2007
Maturité: Attendre 2-3 ans
Avis sur la maturité: On peut facilement le boire mais un peu de repos lui fera encore du bien pour que le nez s'épanouisse encore un peu, notamment.
benja a découvert ce vin il y a 9 ans
 

Domaine Ligier Père et Fils Macvin du Jura - Etats-Unis

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