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Vin rouge 

Château d'Aiguilhe 2006

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Notes d'experts :
RP  88
JMQ  15,25
JR  14,5
WS  88
B&D  88
Le Producteur : Château d'Aiguilhe
Appellation : Castillon Côtes de Bordeaux (Cotes de Bordeaux, Bordeaux, France)
Cépage(s) : Cabernet Franc, Merlot
Gamme de prix :  17.00 - 24.99 €   
Autres millésimes : 2013, 2012, 2011, 2010
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Le Château d’Aiguilhe est situé sur les plus hauts coteaux longeant la rive droite de la Dordogne. Ce terroir est à la frontière des Côtes de Castillon et de Saint-Émilion. Grâce à l’expérience de Stephan von Neipperg et les conseils de Stéphane Derenoncourt, le domaine réalise de très beaux côtes de castillon, minéraux et racés avec de très bons potentiels de vieillissement.

Il s’agit d’un assemblage de vignes trentenaires de merlot et cabernet franc, vinifié en cuves inox et élevé en barriques dont 70 % neuves, pendant 18 mois.

Données techniques

Assemblage de 80% de Merlot et 20% de Cabernet franc.
Age moyen du vignoble : 28 ans.
Terroir : Argilo-calcaire.
Vendanges : Manuelles, en cagettes Double tri avant et après éraflage.
Vinification : En cuves de bois thermorégulées de 25 à 30 jours selon les millésimes Extraction par pigeage pneumatique.
Fermentation malolactique et élevage : En barriques neuves (jusquà 80 %) sur lies fines Collage et filtration si nécessaire, selon les millésimes
Durée de lélevage : 15 à 20 mois.

Récompenses

Wine Spectator: 91
Revue du Vin de France: 15.5/20
Bettane & Desseauve: 15/20

Plats conseillés

Avis des consommateurs - Château d'Aiguilhe 2006

Tags: #primeurs2006colruyt 

Marc Roisin  Vinostar - à partir de 151 avis    Auderghem  (Belgique)
Listes:
Marc Roisin a découvert ce millésime il y a 9 ans
 

Avis de professionnels
Auchan    Auchan
Sous sa belle robe pourpre, on découvre des arômes complexes de fruits murs, dépices et quelques notes boisées. Ce Château dAiguilhe peut se déguster immédiatement ou être conservé pendant 3 à 4 ans.
Intermarché    Intermarché
Equilibré et puissant, au bouquet dune rare finesse. Superbement vinifié par son propriétaire, connu pour ses Crus Classés de Saint-Emilion...
Accords Mets - Vins : Grands évènements
Maturité : A boire ou à garder 5 ans
Température de service : 17 à 18°C
Colruyt    Colruyt
"Un bordeaux d'une plus "petite" appellation comme les Côtes de Castillon mérite aussi un coup de cœur: en voici un bel exemple. Il faut dire que le Château d'Aiguilhe a plus d'un atout en main: son propriétaire n'est autre que Stephan von Neipperg (qui détient également le Château Canon-La-Gaffelière à Saint-Emilion) et pour la vinification, il bénéficie des précieux conseils du grand œnologue Stéphane Derenoncourt. Les deux hommes ont en outre entièrement rénové et modernisé les chais et le vignoble, ce dernier jouissant d'un excellent terroir argilo-calcaire sur des coteaux à l'est de Saint-Emilion, où le Merlot règne en maître. Résultat: un vin équilibré, gorgé de fruits rouges, aux tanins bien mûrs et ponctué d'une longue finale. Encore un atout: son potentiel de garde, d'encore au moins 5 ans. "
XO-Vin.fr    XO-Vin.fr
Situé à l'entrée du village de Saint Philippe d'Aiguilhe, à l'est de St Emilion, au point culminant de l'appellation Côtes de Castillon. Le terroir de ce vignoble est argilo-calcaire, constitué d'une mince couche d'argile reposant à même sur le calcaire du plateau favorisant la culture de la vigne et l'élaboration de grands vins tels que le Château d'Aiguilhe Querre. L'encépagement est constitué à 80 % Merlot et 20 % Cabernet Franc. Jean-Michel Ferrandez est le responsable viticulture et oenologie de ce domaine.

Château d'Aiguilhe 2006 - Etats-Unis

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