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Vin rouge 

Domaine de la Janasse - Châteauneuf-du-Pape 2006

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Notes d'experts :
RP  93
Le Producteur : Domaine de la Janasse
Appellation : Châteauneuf-du-Pape (Rhône Méridional, Rhône, France)
Cépage(s) : Syrah, Mourvedre, Grenache
Gamme de prix :  35.00 - 49.99 €   
Autres millésimes : 2012, 2011, 2010 **** Très bon, 2009  Pas d'évaluation
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Voici la cuvée classique de châteauneuf-du-pape du Domaine de La Janasse. Il s’agit d’un assemblage de grenache (80 %), syrah (10 %) et mourvèdre (10 %). Après un égrappage (à 80 %) et des macérations d’une quinzaine de jours, les grenaches sont élevés en foudres, et les syrahs et les mourvèdres en barriques (1/3 neuves) pendant 16 mois.

Données techniques

Parcelles issues de plusieurs terroirs différents (sables, galets roulés, argile rouge). Cépages : 80% Grenache, 10% Syrah, 10% Mourvèdre – éraflage : 80 % - macération : 15 à 18 jours – pigeage manuel une fois par jour - élevage : 80% en foudre, 20% en barriques (1/3 neuves) – garde : 5 à 20 ans. 15 000 à 18 000 bouteilles par an.

Parcelles issues de plusieurs terroirs différents (sables, galets roulés, argile rouge)
Cépages : 80% Grenache, 10% Syrah, 10% Mourvèdre - éraflage : 80 % - macération : 15 à 18 jours - pigeage manuel une fois par jour - élevage : 80% en foudre, 20% en barriques (1/3 neuves)

Récompenses

Stephan Tanzer’s International Wine Cellar: 88-91/100
Les meilleurs vins de France 2009: 16,5/20
Robert Parker‘s Wine Advocate: 93/100
Bettane & Desseauve 2009: 16,5/20
Wine Spectator: 92/100

Note de dégustation

2006 est un millésime très réussi dans le sud de la Vallée du Rhône, comme l’illustre parfaitement ce châteauneuf-du-pape. Il offre une trame aromatique complexe avec des arômes de cerise noire et de framboise auxquels s’ajoutent des notes épicées, d’herbes de Provence et de poivre. En bouche, le vin est riche, charnu et puissant avec une belle densité. L’ensemble est parfaitement équilibré et possède une finale de très bonne longueur.

Plats conseillés

Avis d'experts
Bettane & Desseauve Bettane & Desseauve
2009 - "Couleur splendide vive et brillante, fruit fondant et délicieux, velouté, frais, beau grain de tanin. 2010 à 2020. "

Dussert Gerber Dussert Gerber
2009 - "Le châteauneuf classique sent la mûre, la ronce et la garrigue. "

Avis de professionnels
Planetevin.com    Planetevin.com
Couleur : noir pourpre
Arômes : cerise noire, framboise, herbes de Provence et poivre
15 000 à 18 000 bouteilles par an.

Cave de la crosse    Cave de la crosse
Parcelles issues de plusieurs terroirs différents (sables, galets roulés, argile rouge) Cépages : 80% Grenache, 10% Syrah, 10% Mourvèdre- éraflage : 80 % - macération : 15 à 18 jours- pigeage manuel une fois par jour - élevage : 80% en foudre, 20% en barriques (1/3 neuves)- garde : 5 à 20 ans. Dégustation :couleur : noir pourpre Arômes : cerise noire, framboise, herbes de Provence et poivre 15 000 à 18 000 bouteilles par an.
Coste du Rhone    Coste du Rhone
Déjà le style du domaine et du millésime, rond et friand, ce vin est irrésistible et permettra d'attendre Chaupin et VV

Domaine de la Janasse - Châteauneuf-du-Pape 2006 - Etats-Unis

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