Données techniques
Cépages : Syrah et Serine
Terroirs : Rouméas, Muret, Beaumes, Varognes
Viticulture : Culture dans le respect des sols et de la vigne, rendements rigoureusement maîtrisés
Vinification : traditionnelle
Élevage : Fûts neufs - Tronçais et Allier
A propos du producteur
La Maison Tardieu-Laurent est installée dans la Provence natale de Michel Tardieu qui lui est si chère. Ce fin connaisseur en vins de la Vallée du Rhône est passionné des vins authentiques et de caractère. Aujourd'hui, Michel Tardieu est totalement seul en charge du Négoce. Fin connaisseur de sa chère vallée du Rhône, une Région qu'il sillonne sans relâche depuis des décennies, Michel Tardieu a noué des relations de confiance avec nombre de Vignerons, parmi les plus remarquables de chaque Appellation.
Le terroir comme complice: Afin d'accéder aux Cuvées les plus nobles - généralement issues des Vignes les plus vieilles - il ne suffit pas de démontrer une connaissance intime des Terroirs et des Vins, il faut également nouer avec les Vignerons une relation personnelle et sincère. Dans la plupart des Domaines, Michel Tardieu peut faire entendre ses idées et points de vue, sur la date des Vendanges, sur les Vinifications... Une marque de confiance précieuse ! Dès la fin des fermentations, tous les vins sont entonnés, à la propriété, dans les fûts Tardieu-Laurent : l'élevage commence donc au Domaine...
L' Elevage: En février, les fûts gagnent les Caves Tardieu-Laurent à Lourmarin, après qu'ils aient reçu les agréments officiels indispensables. Tous les Vins de Syrah passent en fûts de chêne neuf. Les Vins issus de Grenache passent en fûts d'un Vin. Les durées d'élevage varient de 18 à 24 mois, selon les Appellations. Naturellement, la plupart des Vins sont mis en bouteilles à la main, sans filtration, afin de préserver les bénéfices de l'élevage, la pureté d'arômes complexes, l'intensité d'une matière riche...
Du Terroir au consommateur final, le Vin devient ainsi Partage, sur la base de valeurs simples et essentielles, pour une Passion du Vin au naturel...
About the winery
Settled in Lourmarin, charming village of Luberon, "Tardieu-Laurent" is the fruit of the meeting between Dominique Laurent - Négociant in Wines of Bourgogne - and Michel Tardieu, a Provençal born with an extreme passion for Wines that are authentic and have character. Now, Michel Tardieu is completely, and alone, in charge of Tardieu-Laurent.
Fine expert of his dear Vallée du Rhône, a Region he has been visiting restlessly for decades, Michel Tardieu tied confident relationships with a number of Vignerons, amongst the most remarkable in each Appellation.
The Terroir as a Partner: In order to hit on the noblest Cuvées - commonly the fruit of the oldest Vines -, it is not enough to show an intimate knowledge of the Terroirs and of the Wines, you also have to tie a personal and sincere relationship with the Vignerons. In most Domaines, Michel Tardieu is allowed to assert his ideas and points of view, about the harvest date, about the Vinifications... An invaluable mark of confidence ! As of the end of the fermentations, all the Wines are poured into Tardieu-Laurent casks, at the Property : the élevage, thus, starts at the Domaine...
The Elevage: In February, the barrels reach Lourmarin, and Tardieu-Laurent Cellars, after they have received the indispensable official approvals. All the Syrah Wines are in new oak casks, the Grenache Wines in one year casks. The duration of the élevage will vary from 18 to 24 months, depending on the Appellation. Naturally, most of the Wines are bottled by hand, without filtration, so as to preserve the benefit of the élevage, purity of complex aromas, and intensity of a rich matter...
From the Terroir to the final consumer, the Wine, thus, becomes a global involvement, on the basis of simple yet essential values, for the Passion of Wine as a fruit of Nature...