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Vin rouge 

Château Saint -Jean - Châteauneuf-du-Pape 2005

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Le Producteur : Château Saint-Jean
Appellation : Châteauneuf-du-Pape (Rhône Méridional, Rhône, France)
Cépage(s) : Syrah, Grenache
Gamme de prix :  12.00 - 16.99 €   
Autres millésimes : 2009, 2008, 2007, 2006
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Avis des consommateurs - Château Saint -Jean - Châteauneuf-du-Pape 2005

Tags: #explosif  #fruite  #jeune  #puissant 

Slurp Slurp  Vinostar - à partir de 151 avis    L'Ecluse  (Belgique)
**** Très bon 
Le vin qui sauve la fin de soirée
Excellent ce chateauneuf. En tout cas dans les conditions que nous avons eues. Nous avons bu cette bouteille (que je voulais essayer) à la fibn d'un repas garguantuesque dont le plat principal était un gigot d'agneau avec ratatouille et pâtes aux truffes. Le vin du repas était un essai aussi: un Gevrey-Chambertin très bon d'ailleurs aussi avec la décantation, malgré sa jeunesse. Après un vin costeau comme celui-là, le chateauneuf s'est comporté admirablement. Une très belle structure et un fruité bien marqué, comme on peut s'y attendre. J'en achèterai quelques bouteilles pour garder quelques années.
Maturité: A boire dès aujourd'hui
Avis sur la maturité: Déjà très bon, il peut surement encore attendre. 5-10 ans peut-être? votre avis?
Slurp Slurp a découvert ce vin il y a 9 ans
 

vinogusto  Vinostar - à partir de 151 avis    Belgique
*** Bon 
Un beau potentiel qui mérite patience ou carafe
Salut Ben ! On est d'accord, c'est un beau vin encore fort sur le fruit. J'aurais tendance à patienter quelques années (certainement 5 ans) pour qu'il trouve son équilibre... #jeune
Maturité: De longue garde (à déguster de 2010  à  2015)
Avis sur la maturité: Patience ou carafe
Commenté il y a 9 ans
 

Château Saint -Jean - Châteauneuf-du-Pape 2005 - Etats-Unis

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