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Vin rouge 

Caldora - Sangiovese - Terre di Chieti IGT 2006

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Le Producteur : Caldora Vini
Appellation : Terre di Chieti IGT (Abruzzes, Italie)
Cépage(s) : Sangiovese
Gamme de prix :  5.00 - 7.99 €   
Autres millésimes : 2009, 2005 **** Très bon   Ajouter un millésime
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Données techniques

Vinification soignée et période de vieillissement appropriée, à savoir 2 ans après la vendange.

Avis des consommateurs - Caldora - Sangiovese - Terre di Chieti IGT 2006

Tags: #alcool  #bolo  #fruite  #fruitsrouges  #jeune  #pizza  #puissant  #violace 

Marc Roisin  Vinostar - à partir de 151 avis    Auderghem  (Belgique)
** Satisfaisant 
Parfait pour accompagner un bolo
Un vin à la robe mauve-violette très profonde. On dirait un jus concentré de mures et de cassis... Nez sur le fruit, bouche ample et tanins encore un peu rèche. Un peu trop d'alcool présent... Pas un grand cru, c'est certain ! Un peu trop acidulé à mon goût... faut vraiment que les épices du plat l'adoucissent... #puissant #fruite #jeune #violace #alcool #bolo
Date de dégustation : 29 août 2007
Maturité: Attendre 2-3 ans
Avis sur la maturité: Peut-être qu'un peu de patience lui ferait du bien ?
Listes:
Marc Roisin a découvert ce millésime il y a 9 ans
 

Julien Cohen  Vinofreak - de 76 à 150 avis    Ixelles  (Belgique)
* Faible 
Etrange...
Odeur et goût rappelant le yahourt à la banane... Texture pâteuse en bouche. Vraiment pas convaincu.
Date de dégustation : 30 mai 2008
Commenté il y a 8 ans
 

maestro  Vinofreak - de 76 à 150 avis    Belgique
*** Bon 
Ce Sangiovese de Caldora sera parfait avec une pizza
  • Bouteille avant
  • Bouteille arrière
Date de dégustation : 04 juil. 2007
Maturité: A boire dès aujourd'hui
Classé dans une liste il y a 9 ans
 

Alfie  Vinofreak - de 76 à 150 avis    Auderghem  (Belgique)
** Satisfaisant 
Un vin jeune et très fruité
Une robe très foncée, tout sur le fruit, accompagne bien les plats tomatés... OK pour les bolos et les pizzas. Ou bien une viande grillée. Pas mal du tout pour le prix ! #fruite #jeune
Maturité: Attendre 2-3 ans
Alfie a découvert ce vin il y a 9 ans
 

Avis de professionnels
XO-Vin.fr    XO-Vin.fr
La robe est de couleur rouge rubis aux reflets violacés. Au nez, bouquet caractéristique vineux et délicat où est mêlé un délicat parfum évoquant la violette. C'est un vin sec, harmonieux, légèrement tannique, avec un goût légèrement amer. Servir à 16-18°C.

Caldora - Sangiovese - Terre di Chieti IGT 2006 - Etats-Unis

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