Blanc Roussette De Savoie - Cépage Altesse - Sec 2005

Appellation & Région : Roussette-de-savoie (Savoie , France)

Blanc

Gamme de prix: 5.00 - 7.99€ Il s'agit du prix lors de la mise sur le marché par le producteur

Cotation:

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Jean-Luc Meyer
Producteur, Eguisheim (Haut-Rhin, France)

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Avis (2)


	benja Woluwe Saint Lambert (Belgique)
	A retenir en période de "raclettes"
	Le cépage altesse donne desvins fins aux arômes floraux et de miel. Celui-ci répond à la norme. Sans être extraordinaire, il accompagne à merveille la raclette par son petit côté fumé. Belle découverte...
	Date de dégustation : sam, 01/12/2007
	Tags: raclette
	Maturité: A boire dès aujourd'hui
	Avis sur la maturité: La "règle" dit qu'il faut boire la roussette de Savoie dans sa jeunesse et je ne la connais que comme ça. Ceci dit, certains producteurs conseillent d'attendre quelques années pour que le côté miel s'épanouisse vraiment. Si quelqu'un essaie, qu'il donne des nouvelles.
	Taggé il y a 8 mois