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Vin blanc 

Château Bouscassé - Vendémiaire 2000

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Le Producteur : Domaines & Châteaux Alain Brumont
Appellation : Pacherenc-du-vic-bilh (Sud-Ouest, France)
Cépage(s) : Manseng, Gros Manseng
Gamme de prix :  8.00 - 11.99 €   
Autres millésimes : 2009, 2008, 2007, 2006
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La cuvée Vendémiaire est une Belle d'octobre dont les journées ensoleillées et les nuits très fraîches favorisent le passerillage des baies dont elle est issue. Un moelleux subtil aux notes complexes d’agrumes confits et de pain d’épices, à la bouche riche et ronde, d’une belle vivacité qui donne tout son équilibre à ce vin aux arômes puissants de fruits exotiques confits. Un nectar intemporel en bouteille de 0,50 cl ! (source : 1jour1vin.com)

Données techniques

Cépage : 100% Petit Manseng
Terroirs : Argilo-calcaires
Viticulture : Lutte raisonnée, compost naturel (fumier de mouton et de vache), sélection des grappes et des raisins, éclaircissage, effeuillage
Vendanges : 100% manuelles
Vinification : Fermentation en fûts neufs à 18°c

Plats conseillés

Avis des consommateurs - Château Bouscassé - Vendémiaire 2000

Tags: #fruitsexotic 

nicnac  Vinostarter - de 1 à 20 avis    Belgique
**** Très bon 
Découverte du Pacherenc-du-Vic-Bihl
Féroce comme nom, non ???
Très bon p'tit vin moelleux. Passe facilement. Long goût qui reste en bouche. J'en prendrai encore. #fruitsexotic
Maturité: Je ne sais pas
nicnac a découvert ce millésime il y a 9 ans
 

Château Bouscassé - Vendémiaire 2000 - Etats-Unis

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