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Vin rouge 

Camplong - Cuvée des Vignerons 2001

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Le Producteur : Les Vignerons de Camplong
Appellation : Corbières (Languedoc, Languedoc-Roussillon, France)
Cépage(s) : Carignan, Grenache, Mourvedre, Syrah
Gamme de prix :  12.00 - 16.99 €   
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A propos du producteur

Ancienne possession de l'abbaye de Lagrasse où les moines ont implanté la vigne dés le 9ème siècle, le vignoble de Camplong exprime toute la richesse de son terroir. Des générations de vignerons ont façonné ce paysage protégé où les vignes et la garrigue se mêlent harmonieusement.
Ancienne possession de l'abbaye de Lagrasse où les moines ont implanté la vigne dés le 9ème siècle, le vignoble de Camplong exprime toute la richesse de son terroir. Des générations de vignerons ont façonné ce paysage protégé où les vignes et la garrigue se mêlent harmonieusement.

Plats conseillés

  • Salades : Salade tiède aux merguez
  • Viande : Boeuf, veau,..., Viande grillée, grillades
  • Gibier : Civet de sanglier, Cuissot de sanglier sauce venaison, Lièvre en civet, Magret d'oie, Perdreau rôti
  • Cuisine Belge : Stoemp saucisse
  • Cuisine Française : Cassoulet, Coq au vin

Avis des consommateurs - Camplong - Cuvée des Vignerons 2001


Jeanjean  Vinofreak - de 76 à 150 avis    Ixelles  (Belgique)
***** Excellent 
Un merveilleux vin, bien charpenté avec beaucoup de finesse .Issu d’une sélection parcellaire des meilleurs vignes de Camplong, sur le versant sud de la montagne d’Alaric, il se compose de Mourvèdre, Grenache, Syrah et Carignan vieille vigne. A la dégustation, les notes olfactives complexes associent les fruits rouges confiturés aux notes vanillées. On retrouve en bouche une grande puissance et une complexité d'arôme de kirsch, de figues confites...
Maturité: A boire dès aujourd'hui
Avis sur la maturité: Tiendra encore quelques années sans problème.
Jeanjean a découvert ce vin il y a 9 ans
 

Camplong - Cuvée des Vignerons 2001 - Etats-Unis

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