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Vin rouge 

Château Grand-Puy Ducasse 1996

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Notes d'experts :
RP  87
Le Producteur : Château Grand-Puy Ducasse
Appellation : Pauillac (Médoc, Bordeaux, France)
Cépage(s) : Cabernet Sauvignon
Gamme de prix :  35.00 - 49.99 €   
Autres millésimes : 2014, 2013, 2012, 2011
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Données techniques

Cépages : 60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot
Terroirs : Graves garonnaises silico-graveleuses
Viticulture : Âge moyen de la vigne : 20 ans
Vendanges : manuelles
Vinification : Après égrappage total et léger foulage du raisin, la vinification se déroule en cuves inox
Élevage : 16 à 18 mois en barriques

Plats conseillés

Avis des consommateurs - Château Grand-Puy Ducasse 1996

Tags: #epices  #fondu  #fruits  #profondeur  #tabac  #toaste 

Claude Dannebey  Vinostar - à partir de 151 avis    France
**** Très bon 
Maturité: A boire dès aujourd'hui
Avis sur la maturité: comme beaucoup de vins du haut médoc, le millésime 1996 est à boire.
Listes: Favoris
Classé dans une liste il y a 7 ans
 

Marc Roisin  Vinostar - à partir de 151 avis    Auderghem  (Belgique)
**** Très bon 
De la finesse et du coprs à belle maturité
Dégustation sur 2 jours, premier soir très décevant, le vin n'était pas en cause mais bien mon rhume qui m'empechait de sentir quoi que ce soit. Deuxième essai ce soir, un réel plaisir, une belle évolution de la robe, de la profondeur et la matière, des notes de tabac, un léger boisé, des épices, ces champignons, le tout bien fondu. A maturité selon moi. #profondeur #epices #fruits #toaste #tabac #fondu
Date de dégustation : 19 oct. 2008
Commenté il y a 7 ans
 

Avis de professionnels
Vin-Malin.fr    Vin-Malin.fr
C'est au XVIIe siècle que commença l'histoire du Château Grand-Puy Ducasse lorsque Arnaud Ducasse acheta à Jacques de Ségur, Seigneur de Lafite, sa petite maison en bordure du fleuve à Pauillac.

Château Grand-Puy Ducasse 1996 - Etats-Unis

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