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Vin blanc 

Château Bellerive - Quarts de Chaume 2005

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Le Producteur : Château Bellerive
Appellation : Quarts-de-chaume (Anjou, Loire, France)
(Doux naturel)
Cépage(s) : Chenin Blanc
Gamme de prix :  17.00 - 24.99 €   
Autres millésimes : 2008, 2002, 1999, 1997
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Récompenses


Bettane & Desseauve: 17/20
Gault Millau: 17/20

A propos du producteur

Grand propriétaire en Anjou, Alain Château mène avec passion le Château Bellerive, 12ha qui produisent notamment un Quarts-de-Chaume de renom, le Château de Varennes et ses 7ha au coeur de l'appellation Savennières, et le Château de la Guimonière et ses 19ha situés sur les coteaux du Layon à Chaume. Trois propriétés qui exploitent avec ferveur et passion le cépage noble des coteaux du layon : le chenin blanc. Un cépage qui livre ses partitions au fil des plus emblématiques appellations de la région, sous la baguette éclairée et toujours réjouissant de Denis Dubourdieu, "Maître" oenologue que l'on ne présente plus, et dont Alain Château s'est attaché les services depuis 2005.

Chaque propriété fait l'objet de soins attentifs et mesurés pour permettre les plus belles expressions du chenin : vendanges manuelles, rendements maîtrisés, fermentation traditionnelles en fûts de chêne...

Plats conseillés

Avis des consommateurs - Château Bellerive - Quarts de Chaume 2005


1jour1vin  Vinostar - à partir de 151 avis    France
**** Très bon 
Année exceptionnelle une fois de plus pour ce millésime 2005 ! Mais cette fois, avec le concours du talentueux Monsieur Denis Dubourdieu. Equilibre, fraîcheur, puissance, richesse et complexité aromatique. Rien ne manque à ce "jeunot" plus que prometteur. Un millésime plein de panache et de très grande garde !
Listes: 1jour1vin
Classé dans une liste il y a 7 ans
 

Avis de professionnels
1jour1vin.com    1jour1vin.com
Notes : , Gault Millau 17/20 , Bettane & Desseauve 16,5/20 + Mention "Le Bonheur tout de Suite" Prix d'Excellence Vinalies 2009
" L'équilibre et la fraîcheur ont été préservés, et ont permis cette bouteille étonnamment inspirée par des arômes plus bonnezeaux que quarts-de-chaume, qui évolue parfaitement. " (Le Grand Guide des Vins de France 2011 - Bettane & Desseauve). Rien ne manque à cet exceptionnel millésime 2005 vinifié avec le concours du talentueux oenologue et professeur Denis Dubourdieu . Déjà grande et plus que prometteuse, cette bouteille concentre la complexité aromatique, la richesse, la puissance, tout en conservant équilibre et fraîcheur. Un incroyable millésime plein de panache et de très grande garde !

Château Bellerive - Quarts de Chaume 2005 - Etats-Unis

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