Vin rouge 

Château Mouton Rothschild 1999

RP  93
WS  90
 
Le Producteur : Baron Philippe de Rothschild
Appellation : Pauillac (Médoc, Bordeaux, France)
Cépage(s) : Cabernet Sauvignon
Gamme de prix :  Plus de 105.00 €   
Autres millésimes : 2012, 2011, 2010, 2009
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1er cru

Données techniques

Surface : 82 ha
Encépagement : Cabernet Sauvignon 77% - Cabernet Franc 9% - Merlot 12% - Petit Verdot 2%
Âge du vignoble : 47 ans
Vendanges : Manuelles, en cagettes
Vinification : En cuvier de chêne
Elevage : Maturation en barriques de chêne neuves

Avis de professionnels

   Millesimes SA
Le mariage spectaculaire de volupté et de profondeur résume le style Mouton, avec en prime un raffinement de toucher et de saveur inimitable.
   Vin-Malin.fr
Château Mouton-Rothschild est l’un des plus célèbres vins au monde. En 1893, le Baron Nathaniel de Rothschild acquiert à Pauillac le Château Brane-Mouton qu’il nomme aussitôt Château Mouton-Rothschild . En 1922, le Baron Philippe de Rothschild, âgé d’à peine 20 ans, s’investit pleinement dans la propriété. Le meilleur second cru classé du classement de 1855 obtient son entrée dans le club des premiers crus classés en 1973 par décret. Château Mouton-Rothschild est connu depuis 1945 pour afficher chaque année sur sa bouteille, une étiquette réalisée par un grand artiste comme Picasso, Miró ou Warhol. Château Mouton-Rothschild est aujourd’hui la propriété de la Baronne Philippine de Rothschild. Philippe Dalhuin est aux manettes de la propriété depuis 2004, il assure une constance irréprochable à ce merveilleux cru de Pauillac. Château Mouton-Rothschild réalise son second vin, Le Petit Mouton.
   Wineandco.com
93/100 Parker ***** RVF Qu\'attendre d\'autre d\'un Mouton Rothschild que l\'excellence ? C\'est donc un très grand Mouton que ce 99, à la fois opulent, complexe, ample, épais, avec un fruité fin de cassis,de petits fruits rôtis, de notes torréfiées, de fumé. La structure est parfaite, il est taillé pour les années. Une merveille...
   Vinatis.com
Mouton Rothschild ne fait jamais les choses en petit ! Sur ce 1999, il démontre un talent évident. A la fois opulent et complexe, avec un bouquet de cassis, et petits fruits, sa finale conluera sur de belles notes boisées. La structure est parfaite, il est taillé pour les années. Une invitation au paradis...

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