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Vin rouge 

Domaine du Pégau - Châteauneuf-du-Pape - Cuvée Réservée 2007

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Score moyen :
4 Star Rating
Notes d'experts :
RP  96
ST  96
RVF  16,5
B&D  16
Le Producteur : Domaine du Pegau
Appellation : Châteauneuf-du-Pape (Rhône Méridional, Rhône, France)
Cépage(s) : Grenache
Gamme de prix :  50.00 - 74.99 €   
Autres millésimes : 2012, 2011, 2010, 2009
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Récompenses

Stephen Tanzer’s International Wine Cellar : 93-96/100
Les meilleurs vins de France 2010 : 16,5/20
Bettane & Dessauve 2010 : 16/20

Note de dégustation

Exceptionnel millésime de la décennie, nous l’attendions… Il se révèle aussi équilibré et parfaitement naturel que le 1990. L’analyse démontre acidité, ph, alcool et sucres résiduels en harmonie et le résultat se confirme en bouche. Couleur rouge foncé, pourpre, profond, arômes de cerise, boucherie, poivre noir, tanins souples légèrement serrés profilent une longue garde. Tapissant la bouche riche ample, complet et d’une longueur persistante, la rétro olfaction est généreuse en parfums puissants.

Plats conseillés

Avis des consommateurs - Domaine du Pégau - Châteauneuf-du-Pape - Cuvée Réservée 2007

Tags:  

Ledegustateur  Vinostar - à partir de 151 avis    Canada
**** Très bon 
www.ledegustateur.com
Rubis, très bonne saturation. Superbe nez, mûr, profond, d'un fruit de mûres et de framboise éclatant de vitalité et de fraîcheur, avec des arômes floraux, poivrés, de garrigue et d'olive. La bouche est d'une matière pleine, dense, harmonieuse, avec une trame tannique mûre, parfaitement enrobée, un caractère provençal, une grande expression fruitée. Une cuvée réservée très complète. Une grande réussite!
Date de dégustation : 01 mars 2010
Listes: Ledegustateur.com
Ledegustateur a découvert ce vin il y a 8 ans
 

Avis d'experts
Bettane & Desseauve Bettane & Desseauve
2010 - « Belle robe profonde, palette de cuir et de fruits noirs, épices, allonge puissante et intense, tanins sans rudesse, grande allonge. Un potentiel certain à faire mûrir en cave. 2012 à 2020. »

Avis de professionnels
Vitis Epicuria    Vitis Epicuria
Laurence Féraud et son père ont fait de cette propriété l'un des archétypes de l'appellation, dans un registre puissant, intensément charpenté et généreusement bouqueté. Il est aussi un des domaines de Châteauneuf du Pape dont les vins sont les plus recherchés, avec Rayas ou le Clos des Papes.
Planetevin.com    Planetevin.com
Grand millésime à Châteauneuf du Pape avec beaucoup de richesse et de maturité.
Une magnifique bouteille offrant déjà beaucoup de plaisir mais qui se gardera 10 à 15 ans sans problème.

Coste du Rhone    Coste du Rhone
Dans le style \"classique\" du domaine, il est encore marqué par une mise en bouteilles récente et ce serait une erreur de l\'ouvrir en cette fin d\'année. Il y a cependant un très beau vin en devenir !

Domaine du Pégau - Châteauneuf-du-Pape - Cuvée Réservée 2007 - Etats-Unis

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