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Vin rouge 

E. Guigal - Châteauneuf-du-Pape 2007

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Notes d'experts :
RP  93
Le Producteur : Domaine E. Guigal
Appellation : Châteauneuf-du-Pape (Rhône Méridional, Rhône, France)
Cépage(s) : Grenache
Autres millésimes : 2009, 2006 **** Très bon, 2005, 2004
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Données techniques

Cépages : 80% Grenache, 10% Syrah, 5% Mourvèdre, 5% autres
Terroirs : Galets roulés et argiles rouges
Viticulture : culture en lutte raisonnée contre les maladies et les parasites de la vigne. Vignes conduites selon un rendement de 33 hl/hectare
Vinification : Vinifications traditionnelles, températures des fermentations alcooliques contrôlées, cuvaisons macérations de 3 semaines
Élevage : 2 ans en foudres de chêne

A propos du producteur

C'est dans l'antique village d'Ampuis, berceau des vins de la Côte-Rôtie, que le domaine E.Guigal fut fondé en 1946 par Etienne Guigal. Arrivé dans la région en 1923 à l'âge de 14 ans. Celui-ci y vinifia 67 récoltes et participa au début de sa carrière au développement des Etablissements Vidal-Fleury. Malgré son jeune âge, Marcel Guigal fut amené à seconder son père dès 1961, quand ce dernier fut brutalement frappé de cécité totale. Son travail et sa persévérance permirent aux établissements Guigal d'acheter en totalité la société Vidal-Fleury en 1984, laquelle conserve cependant son identité propre et son autonomie commerciale.


Aujourd'hui, Philippe Guigal, œnologue, est la troisième génération à poursuivre l'œuvre familiale au service des grands vins de la Vallée du Rhône. C’est en famille que Bernadette, Marcel et Philippe travaillent au développement de la Maison familiale. De génération en génération, un travail rigoureux de sélection et d’excellence dans la vinification permet au Domaine E.Guigal de présenter chaque année de véritables références dans les appellations prestigieuses de la Vallée du Rhône.

Plats conseillés

Avis des consommateurs - E. Guigal - Châteauneuf-du-Pape 2007


Marc Roisin  Vinostar - à partir de 151 avis    Auderghem  (Belgique)
**** Très bon 
Marc Roisin a découvert ce vin il y a 10 ans
 

Avis de professionnels
myCaviste.com    myCaviste.com
Voilà un Châteauneuf-du-Pape 2007 signé par la Maison E.Guigal qui nous dévoile de superbes notes de fruits confiturés et une finale longue, riche et soyeuse. Un vin rouge de la Vallée du Rhône Méridionale incontournable. A déguster dès aujourd'hui ou à conserver dans sa cave encore quelques années.
1jour1vin.com    1jour1vin.com
Note : Robert Parker 93/100
« Parmi les plus beaux Châteauneufs réalisés par Guigal, le Châteauneuf-du-Pape 2007 est un assemblage de 85% de Grenache, le reste composé de syrah et mourvèdre. Corsé, beaucoup de kirsch, de mûre, de framboise, de réglisse et de camphre, c'est un exemple classique qui réunit Châteauneuf-du-Pape et viticulture provençale. Il a été élevé en cuve et en foudre pendant 3-4 ans. A boire sur les 20 prochaines années. Il est étonnant de voir que Guigal peut toujours produire un vin de cette majesté. » (Wine Advocate - Robert Parker)

E. Guigal - Châteauneuf-du-Pape 2007 - Etats-Unis

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