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Vin rouge 

Domaine de Beaurenard - Châteauneuf-du-Pape 2007

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Score moyen :
4 Star Rating
Notes d'experts :
RP  91
RVF  15,5
Le Producteur : Domaine de Beaurenard
Appellation : Châteauneuf-du-Pape (Rhône Méridional, Rhône, France)
Cépage(s) : Cinsault, Grenache, Mourvedre, Syrah
Gamme de prix :  25.00 - 34.99 €   
Autres millésimes : 2013 **** Très bon, 2011, 2010, 2009
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Sur un terroir unique composé de cailloux, chauffés par le soleil, les frères Coulon cultivent dans le plus grand respect de l’environnement, grenache, syrah, mourvèdre, cinsault et autres cépages rhodaniens . Ils produisent ainsi un châteauneuf-du-pape de grande qualité, racé et très aromatique. Après un égrappage, le vin est vinifié en cuves, avec des cuvaisons longues, puis élevé 12 mois en fûts, en cuves tronconiques et en foudres de chêne. Les vins sont très concentrés, toujours en finesse, élégance et minéralité. C’est cette réelle signature et race du terroir, qui rendent les Beaurenard propices à un long vieillissement. Ils pourront également être consommés jeunes pour un plaisir gourmand et intense. Les vendanges sont toujours entièrement manuelles – et comme cela se faisait autrefois-, à deux seaux, afin de trier directement les raisins pour sélectionner les plus belles grappes, bien mûres et saines, les seules capables de donner de Grands Vins.

Données techniques

Cépages : 70% Grenache, 10% Syrah, 10% Mourvèdre, 6% Cinsault et 4% divers
Terroirs : sols de galets roulés
Viticulture : Agriculture raisonnée : maîtrise de la vigueur par l'enherbement, fumures raisonnées, absence d'herbicides et des vendanges en vert si nécessaire
Vendanges : 100% manuelles
Vinification : cuvaisons longues (18 à 31 jours) avec des levures indigènes permettant d'extraire le maximum de composés phénoliques (tanins, couleur)
Élevage : 15 mois en fûts, cuves tronconiques et foudres de chêne

Récompenses


Robert Parker: 88-91/100
Wine Spectator: 91/100
IWC – S. Tanzer: 89-92/100
GaultMillau: 16/20
RVF: 15,5/20

Plats conseillés

Avis des consommateurs - Domaine de Beaurenard - Châteauneuf-du-Pape 2007


Ludovic Milhau  Vinofreak - de 76 à 150 avis    NIMES  (France)
Ajouté à la cave il y a 5 ans
 

Avis de professionnels
1jour1vin.com    1jour1vin.com
Notes : Robert Parker 90/100 , RVF 15,5/20
Toujours très régulier, le Tradition rouge peut se prévaloir d'un palmarès impressionnant : un vin séducteur construit aussi bien pour les néophytes que pour les amateurs avertis : un vin plein qui emplit le palais, complexe, sur les fruits bien mûrs et une belle longueur . Tout y est !

Espacevin Pirard    Espacevin Pirard
Ferme et charpenté
Beaurenard est classé parmi les domaines "modernistes" de Châteauneuf. Loin des vins rustiques et austères, le style maison associe fruité, puissance et finesse. Le millésime 2007 est structuré, ample et généreux et mérite un peu d'évolution en cave et certainement une aération pour les impatients. 2006 se révèle plus accessible aujourd'hui...

Accords Mets - Vins : Viandes rouges et gibiers, Fromages
Maturité : Mérite d'attendre
Wineandco.com    Wineandco.com
Sur 30 ha de vignes s’étend le domaine de Beaurenard, l’un des meilleurs producteurs de l’appellation Châteauneuf du Pape. Propriété de la même famille depuis 7 générations, elle est dirigée de main de maître par Paul Coulon et ses fils, qui ont réussit en 2003, millésime superbe dans la Vallée du Rhône, un Châteauneuf de très grande classe. Composée en majorité de Grenache, Syrah et Mourvèdre, vendangés et triés manuellement, vieillit en foudres et fûts, cette cuvée est une réussite superbe que les amateurs de grands vins ne devront pas laisser passer.
Cave de la crosse    Cave de la crosse
70% de Grenache, 10% de Syrah, 10% de Mourvèdre, 10% de Cinsault et divers cépages de l\'appellation. La vendange est manuelle avec sélection des raisins. Un égrappage, un léger foulage, une mise en cuve de fermentation,associés à des cuvaisons longues, permettent d\'extraire, tout enfinesse, un maximum de composés phénoliques- tanins, anthocyanes etresvératrol, responsables de la structure, de la couleur et des effets bénéfiques du vin sur la santé-. Durant l\'élevage de 12 à 15 moisen fûts, en cuves tronconiques et en foudres de chêne, la structure s\'affine pour parvenir à l\'équilibre et l\'harmonie des vins. Les vinssont très concentrés, toujours en finesse, élégance et minéralité. C\'est cette réelle signature et race du terroir, qui rendent lesBeaurenard propices à un long vieillissement. Ils pourront égalementêtre consommés jeunes pour un plaisir gourmand et intense.
Vin-Malin.fr    Vin-Malin.fr
Le Domaine de Beaurenard est un domaine familial depuis 7 générations à Châteauneuf-du-Pape. Les frères COULON, Daniel et Frédéric ont succédé à Paul et Régine, et s’attachent à perpétuer la Tradition. Le Domaine s’étend sur 32 hectares de vignes à Châteauneuf-du-Pape. Fort de son impressionnante régularité, Beaurenard est donc l’un des classiques de l’appellation. Le millésime 2005 est assemblé de 70% de Grenache, 10% de Syrah, 10% de Mourvèdre et 10% de Cinsault. Millésime concentré et fruité, 2007 est un monument au nez explosif et au fruit immense. Beaurenard fait preuve d’une agréable douceur et d’une longueur incroyable. Malgré sa jeunesse, on devine une grande complexité sur une gamme qui varie entre les épices et les fruits.
RVF: "Le châteauneuf 2007 est de toute beauté, car esquivant le caractère imposant du millésime avec un fruit juste et des tanins fins mais abondants".

Domaine de Beaurenard - Châteauneuf-du-Pape 2007 - Etats-Unis

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