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Vin blanc 

Jaillance - Clairette de Die Tradition

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Le Producteur : Jaillance
Appellation : Clairette-de-Die (Rhône, France)
Effervescent
Cépage(s) : Muscat
Gamme de prix :  5.00 - 7.99 €   
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La Clairette de Die s'épanouit sous le soleil généreux de la vallée de la Drôme, à l'abri des puissants contreforts du Vercors. Reconnue Appellation d'Origine Contrôlée depuis 1942, elle est composée de petites parcelles de vigne, à une altitude allant jusqu'à 700 mètres. Sur ce terroir, les vignerons Jaillance portent un soin tout particulier au travail de la vigne et vendangent le raisin à la main.

Ce vin est vinifié selon la méthode ancestrale.

Cette Clairette est douce. Son goût fruité convient parfaitement à l'apéritif. Il accompagne aussi très bien les desserts glacés, tartes et gâteaux à base de fruits rouges ou blancs.

Données techniques

Assemblage harmonieux de 2 cépages : Muscat Blanc à Petits Grains et Clairette Blanche.

Récompenses

2012 - Médaille d'Or - Concours General Agricole
2012 - Médaille d'Argent - International Wine and Spirit Competition
2012 - Médaille d'Argent - International Wine Challenge
2012 - Médaille d'Bronze - Concours Mondial de Bruxelles
2011 - Médaille d'Argent - International Wine and Spirit Competition
2011 - Médaille d'Argent - International Wine Challenge
2011 - Médaille d'Argent - Concours Général Agricole de Paris
2010 - Médaille de Bronze - Decanter World Wine Awards
2010 - Médaille d'Argent - International Wine and Spirit Competition
2010 - Médaille d'Argent - Concours Mondial de Bruxelles
2010 - Médaille d'Argent - International Wine Challenge
2010 - Médaille d'Argent - Sélection Mondiale des Vins du Canada
2009 - Médaille d'Argent - Sélections Mondiales des Vins du Canada
2009 - Médaille d'Argent - Concours Effervescents du Monde

Note de dégustation

Robe : Jaune pâle, bulle fine.
Nez : Notes de grains de muscat, de fruits et d'agrumes.
Bouche : Vin raffiné, notes de fleurs blanches, de litchi et de rose.

Faiblement alcoolisée : 7%

Avis des consommateurs - Jaillance - Clairette de Die Tradition

Tags: #clairette  #cmgm  #exotique  #gourmand  #wbis 

Marc Roisin  Vinostar - à partir de 151 avis    Auderghem  (Belgique)
** Satisfaisant 
La Clairette est relativement dosée, ce qui veut dire qu'elle est légèrement sucrée. Parfait pour accompagner les desserts ou se rafraîchir en bonne compagnie. #cmgm
Maturité: A boire dès aujourd'hui
Marc Roisin a découvert ce vin il y a 9 ans
 

Listes: #wbis 19 january 2013
Classé dans une liste il y a 3 ans
 

Samuel Marin  Vinostar - à partir de 151 avis    Ixelles  (Belgique)
*** Bon 
Très sympa comme apéro
Un vin très aromatique, floral et fruité qui plaira beaucoup aux demoiselles :)
Date de dégustation : 20 oct. 2012
Maturité: A boire dès aujourd'hui
Commenté il y a 4 ans
 

Vicky Wine  Vinostar - à partir de 151 avis    Fleurie  (France)
*** Bon 
Fraîcheur et exotisme
Arômes de fleurs et de fruit, une pointe d'exotisme.
Une belle qualité pour cette clairette bio dont Jaillance consacre 12% de sa production!
Les vignes sont plantées en altitude ce qui donne beaucoup de fraîcheur à cette clairette.

100% muscat #gourmand #exotique
Maturité: A boire dès aujourd'hui
Commenté il y a 5 ans
 

Christophe Couty  Vinofreak - de 76 à 150 avis    Nalinnes  (Belgique)
Pas si mal que ça!
Les clairettes... Voilà un breuvage qui a mauvaise réputation et pourtant, redécouvert à une fête d'anniversaire, servi aux desserts, c'était plutôt pas mal. #clairette
Date de dégustation : 09 oct. 2009
Maturité: A boire dès aujourd'hui
Commenté il y a 7 ans
 

Jaillance - Clairette de Die Tradition - Etats-Unis

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