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Marco
Auderghem (Belgique)
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Moi, je le trouve tout simplement super ! Belle couleur grenat légèrement évoluée, nez ample de fruits rouges et noirs mûrs, de sous-bois, champignons et épices. Une attaque puissante avec des tanins parfaitement fondus... Le tout très long avec une finale qui laisse un gout légèrement réglissé en bouche. Le tout est très persistant. Délicieux avec l'agneau et le plateau de fromages à pâte molle qui suivait. J'en redemande... |
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Maturité: A boire dès aujourd'hui
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Avis sur la maturité: Très bon à partir d'aujourd'hui, il pourra certainement encore être gardé quelques années. L'an dernier, j'ai bu un 1989 qui était encore parfait... |
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Marco a découvert ce vin il y a 1 an
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