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Vin rouge 

Château d'Arsac 2000

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Le Producteur : Château d'Arsac
Appellation : Margaux (Médoc, Bordeaux, France)
Cépage(s) : Merlot, Cabernet Sauvignon
Autres millésimes : 2012, 2011, 2010, 2009 ** Satisfaisant
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Robe : Profonde et d’un beau grenat intense
Nez : Un délicieux bouquet réglissé, présentant des arômes de cassis et de mûres
Saveurs : Les tanins sont puissants et enrobés. Une attaque fraîche, avec une belle longueur aux arômes boisés. Finale très longue, grasse.
Temps de garde de 5 à 15 ans

Données techniques

Terroir : Graves sablonneuses
Cépages : 60% Cabernet Sauvignon / 40% Merlot
Rendement : 45 hl/ha
Travail à la vigne : Taille Guyot double médocaine avec dédoublage
Effeuillage et égrappage manuels sur la totalité des parcelles
Vinification : Cuvaison de 2 à 4 semaines en cuves inox avec arrosage du marc
Elevage : 12 mois en barriques bordelaises
Mise en bouteilles au Château

Plats conseillés

Avis des consommateurs - Château d'Arsac 2000


Yazzer  Vinoaddict - de 21 à 75 avis    Belgique
**** Très bon 
Parfait !!!!!!!!!
Date de dégustation : 03 juil. 2008
Maturité: A boire dès aujourd'hui
Avis sur la maturité: Parfait, pas encore à son apogée mais tout proche en tout cas...
Photos ajoutées il y a 8 ans
 

Avis d'utilisateurs sur d'autres millésimes

2005
José Bouchat  Vinostar - à partir de 151 avis    Verviers  (Belgique)
Ajouté à ma wishlist il y a 8 ans

Château d'Arsac 2000 - Etats-Unis

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