Blanc Domaine Du Petit Malromé - Soleil De Malromé 2002
Appellation & Région :
Côtes-de-duras (Sud-Ouest , France)
Blanc
Gamme de prix:
8.00 - 11.99€
Cépage(s) :: Sémillon
à découvrir
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Avis (3)
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Marco
Auderghem (Belgique)
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Un jolie bouteille de 50 cl au nez très séduisant... |
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Robe jaune foncée, beaucoup de matière, on a directement envie d'y goûter. Obtenu à base d'une vendange tardive, il bénéficie des apports du botrytis. Au nez, le miel et les abricot sont ennivrant. L'attauque est généreuse et la bouche ample. Amandes grillées, dates... un bel équilibre entre le fruit et l'apport du bois...et la finale est longue. Un vin que se suffit à lui-même selon moi. A déguster relativement frais (une dizaine de degrés). Remarquons que le sucre résiduel : 130 gr/l nous amène au niveau des liquoreux, appelations à laquelle les côtes de duras n'ont pas droit mais qui convindrait bien à ce vin produit avec dérogation. Laissons les appelations de côté et profitons ! Santé ! |
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foie gras parfum longueur |
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Maturité: De longue garde
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à déguster jusqu'en 2016 ) |
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Avis sur la maturité: Peut se savourer dès aujourd'hui et pendant de longues années... |
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Marco a découvert ce vin il y a 2 ans
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mickael
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Ajouté à la wishlist il y a 11 mois
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Avis récents sur le Producteur Domaine du Petit Malromé (earl)
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Marco
Auderghem (Belgique)
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Très chouette visite |
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Nous avions pris rendez-vous pour une visite dans ce domaine découvert il y a quelques années. Nous avons fait le tour des vignes et des différentes installations avant de découvrir les différents vins (et le jus de raison pour notre fiston). Culture et lutte soucieuses de trouver un équilibre entre la nature et la production. Essais de différentes techniques... |
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Listes: Favoris, |
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Ajouté aux adresses il y a 1 mois
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Tags:
foie gras longueur parfum
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