Domaine Bonnefond - Côte-Rôtie - Les Rochains 2006

Voici l’autre cuvée parcellaire des frères Bonnefond, en provenance du lieu-dit Les Rochains, où les vignes de syrah s’épanouissent sur un sol schisteux très pentu. Cette parcelle d’un hectare, se situe sur la Côte Brune près du cru de la Landonne. Comme pour la Côte Rozier, le vin est vinifié en cuves avant d’être descendu en barriques neuves pour effectuer sa fermentation malolactique avant un élevage de 24 mois.

Données techniques

Vinification : Traditionnelle
Vendanges : Manuelles
Type de sol : Schistes blonds et bruns
Elevage : Fût de chêne
Cépage : Syrah

Récompenses

La revue du vin de France
Spécial 2006: 17,5-20/20
Robert Parker’s Wine Advocate: 92-94/100
Les meilleurs vins de France 2009: 16/20
Bettane & Desseauve 2009: 16,5/20

Note de dégustation

Cette cuvée de côte-rôtie dans le millésime 2006, est dense et concentrée, avec des notes de fruits noirs mêlées d’épices, de réglisse et d’arômes de torréfaction. La bouche est charnue, riche, d’une grande profondeur avec des tanins fermes et une excellente fraîcheur. Elle s’achève sur une finale d’une très belle longueur. Un grand vin de garde à mettre en cave absolument pendant 4 à 5 ans minimum.

Awards

La revue du vin de France
Spécial 2006: 17,5-20/20
Robert Parker’s Wine Advocate: 92-94/100
Les meilleurs vins de France 2009: 16/20
Bettane & Desseauve 2009: 16,5/20

Plats conseillés

• Viande : Boeuf, veau,..., Viande grillée, grillades
• Gibier : Gibiers à  plumes, Civet de sanglier, Gigue de chevreuil grand veneur, Lièvre en civet

Avis d'experts

Bettane & Desseauve 2009 - On gagne en intensité et en minéralité par rapport à la Côte Rozier. Plus tendu, avec une finale minérale et droite, c’est un vrai représentant de la Côte Brune (schistes). Pointe saline en fin de bouche. Tanins gras et enrobés. 2012 à 2021.

La Revue du Vin de France Spécial 2006: "Domaine en grand progrès. Le travail à la vigne paie, notamment dans cette sélection parcellaire particulièrement concentrée. "

Dussert Gerber 2009 - "Sur la cuvée les Rochains, là aussi l’élevage guide un peu trop le vin au lieu de l’accompagner, même si on apprécie ces tanins d’une grande douceur. "

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Avis de professionnels

Vcommevin.com Patrick et Christophe Bonnefond produisent la cuvée les Rochains, du nom du lieu-dit, issue de vignes localisées en totalité sur la Côte brune, non loin du fameux cru de la Landonne. Adeptes d'un élevage en barriques neuves, les frères Bonnefond arrivent à tirer la quintessence de leur terroir. Dotée d'une riche matière avec un caractère dense et concentré, au boisé élégant, cette cuvée est à mettre en cave durant quelques années et sera parfaite lors de son réveil sur un gibier.

Cave de la crosse Le frère du 2005 en plus souple avec un nez minéral et fruité avec des tanins fondus. Bettane& Desseauve, Grand Guide des Vins de France 2009 : «On gagne en intensité et en minéralité par rapport à la Côte Rozier. Plus tendu, avec une finale minérale et droite. C'est un vrai représentant de la Côte Brune (schistes). Pointe saline en fin debouche. Tanins gras et enrobés. 2012 à 2021. »

Coste du Rhone Gourmand et charnu, concentré mais sans austérité, ce millésime dans le style maison est superbe et se bonifiera avec le temps. De fines notes d'élevage, sur le graphite, autour de beaux fruits rouges

Avis d'experts

Robert Parker "The medium-bodied 2006 Cote Rotie Les Rochains boasts a dense purple color followed by aromas of licorice, smoked meats, cassis, tapenade, and cherries. Like so many wines in this vintage, it has that 1991 northern Rhone personality of charm, suppleness, fresh acidity, and impressive concentration, making it forward enough to drink early on, but capable of lasting 12-15 years."