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Vin rouge 

Casanova di Neri - Brunello di Montalcino 2000

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Le Producteur : Casanova di Neri
Appellation : Brunello di Montalcino DOCG (Toscane, Italie)
Cépage(s) : Sangiovese
Gamme de prix :  75.00 - 104.99 €   
Autres millésimes : 2008, 2007, 2006, 2004
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Avis des consommateurs - Casanova di Neri - Brunello di Montalcino 2000

Tags: #italie  #rouge 

Jean Bois  Vinoaddict - de 21 à 75 avis    Bruxelles  (Belgique)
***** Excellent 
Incroyable
Ca faisait longtemps déjà que je devais poster l'avis sur ce vin et aujourd'hui je le fais enfin. C'est important car il s'agit là, selon moi, d'un vrai modèle parmi les Brunello et que j'ai eu la chance de goûter. Il s'agit de la cuvée "Cerratalto" de Casa Nova di Neri". Tout d'abord, ce vin fut servi en carafe et a été bu tout de suite, sans oxygénation préalable. Ensuite, le premier constat qui impressionne immédiatement est la robe du vin: très dense, très foncée. Vin servi dans de larges verres ballons pour profiter au maximum des arômes. Ensuite, les arômes: confiture de prunes, fruits noirs, de l'alcool. En bouche: vin d'une amplitude assez rare, plein, riche. Des tanins parfaitements fondus, peu ou pas d'arômes de barrique: la place est faite au fruit! Ce vin est un repas à lui tout seul. Il fut dégusté avec des rognons de veau en sauce "trifolato" et je vous assure que c'était un délice. Toutefois, ce vin demande à être bu lentement, sans se précipiter, tant il est concentré. Si vous aimez les vrais Brunello, je vous le recommande sans hésiter. #rouge #italie
Date de dégustation : 30 juil. 2005
Maturité: A boire dès aujourd'hui
Avis sur la maturité: A l'époque (2005), le vin pouvait très bien encore se garder pour quelques années. A présent, je crois qu'il faut le boire. A re-tester évidemment.
Listes: Favoris
Jean Bois a découvert ce vin il y a 7 ans
 

Avis d'utilisateurs sur d'autres millésimes

2004
Ledegustateur  Vinostar - à partir de 151 avis    Canada
www.ledegustateur.com
Rubis, bonne saturation. Dans un style beaucoup plus traditionnel, ce Brunello offre un nez de bonne maturité, avec des notes classiques de cuir, d'épices, une chaleur terreuse et des notes d'aromates. La bouche est d'assez bonne matière, une trame assez serrée, la juste fermeté, assez élégant, avec des saveurs de prune, de cuir et de réglisse.
Date de dégustation : 01 sept. 2009
Listes: Ledegustateur.com
Commenté il y a 7 ans

Casanova di Neri - Brunello di Montalcino 2000 - Etats-Unis

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