Créé en 1928 par Victor Huet et son fils Gaston, le domaine est depuis une trentaine d'années dirigé par Noël Pinguet, gendre de Gaston Huet. Il représente aujourd'hui 35 hectares répartis essentiellement sur trois propriétés : Le Haut-Lieu, Le Mont et Le Clos du Bourg.
Couleur Raizin : « 1 étoile Guide Hachette 2010 & 2 étoiles Guide Hachette 2011. Un domaine de 21 ha de chenin cousu main...Tous deux issus de familles vigneronnes, Catherine et Didier Champalou se sont lancés dans l'aventure Vouvrillonne en 1983. Leurs désirs d'autonomie et de liberté les ont poussés à donner vie à cette belle exploitation bio labellisée "Terra Vitis". »
Cave de la crosse : « Blanc sec. Nez plus expressif sur la poire et l'acacia. La bouche est plus incisive... » Voir plus...
Cave de la crosse : « Blanc sec. Nez plus expressif sur la poire et l'acacia. La bouche est plus incisive que dans le Clos du Breuil. Une acidité ciselée apporte une véritable colonne vertébrale à ce vin de l'attaque jusqu'à la finale, longue et persistante. Une jolie preuve que l'on peut avoir des raisins bien mûrs et un grand équilibre. »