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Vin rouge 

Château Camensac 2001

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Notes d'experts :
RP  86
Le Producteur : Château Camensac
Appellation : Haut-Médoc (Médoc, Bordeaux, France)
Cépage(s) : Merlot, Cabernet Sauvignon
Gamme de prix :  17.00 - 24.99 €   
Autres millésimes : 2014, 2013, 2012, 2011 **** Très bon
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Le vignoble de Camensac est implanté à l'ouest de Saint-Julien, mitoyen, au nord, de Belgrave et au sud-ouest de La Tour Carnet. Dès le rachat de la propriété par la famille Forner en 1965, le domaine fut replanté, le château et les chais restaurés. Le vignoble s'étend sur de magnifiques coteaux graveleux composés essentiellement de graves profondes parfaitement draînées. C'est la qualité de ce terroir, alliée à une renommée déjà bien établie, qui valut à Camensac de faire partie du fameux classement de 1855. Ce domaine n'a cependant jamais bénéficié d'une grande renommée. Pourtant, il produit des vins fins, fruités et élégants. Par ailleurs, il se révèle suffisamment tannique dans les meilleurs millésimes pour disposer d'un potentiel de garde d'une bonne dizaine d'années.

Données techniques

Cépages : 55% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot
Terroirs : terroir de graves fines et profondes sur substrat de calcaire
Viticulture : traditionnelle et façons mécaniques
Vendanges : manuelles
Vinification : en cuves inox et ciment revêtues d'époxy avec maîtrise des températures
Élevage : de 15 mois en barriques dont 40% de bois neuf renouvelé chaque année

Plats conseillés

  • Viande : Boeuf, veau,..., Tournedo Rossini
  • Sauces : Sauce aux champignons

Avis des consommateurs - Château Camensac 2001


Marc Roisin  Vinostar - à partir de 151 avis    Auderghem  (Belgique)
*** Bon 
Un haut-médoc régulier habitué aux récompenses
18/05/2010-Cette fois, c'est une reussite!
16/03/2010 - 2 bouteilles ouvertes pour être certain, à chaque fois, un goût de vieille planche très prononcé qui couvre tout le reste. Pas séduisant du tout, du tout. Il m'en reste 6, j'espère que ça va changer d'ici quelques mois... mais rien n'est moins sur :-(

31/10/2009 - Deuxième rouge dégusté lors d'un repas de famille sans citrouille. Plus tanique que le fombrauge 2002 dégusté avant, mais également très plaisant. Même si le rondeur du fombrauge en a séduit plus à table.

18/05/2009 - goûté à nouveau ce weekend, m'a semblé à maturité.
Date de dégustation : 16 mars 2010
Maturité: De longue garde (à déguster jusqu'en 2012)
Listes:
Commenté il y a 6 ans
 

Claude Dannebey  Vinostar - à partir de 151 avis    France
**** Très bon 
je ne peux que m'associer aux différents avis déja édités
Maturité: Attendre 2-3 ans
Avis sur la maturité: 2010
Listes: Favoris
Commenté il y a 7 ans
 

Alfie  Vinofreak - de 76 à 150 avis    Auderghem  (Belgique)
**** Très bon 
Pas le meilleur camensac que j'ai goûté (je garde de meilleurs souvenirs des 1996 et 2000) mais je trouve que c'est toutjours un bel exemple de haut-médoc année après année, et à un prix raisonnable au moment des foires aux vins.
Maturité: Attendre 2-3 ans
Modifié il y a 9 ans
 

vinogusto  Vinostar - à partir de 151 avis    Belgique
*** Bon 
Une robe rubis violacée (le vin est encore jeune), très profonde et d'une belle brillance. Un nez où les fruits rouges et noirs sont bien présents. Le bois est là également, mais avec suffisament de discrétion. L'attaque est franche, la bouche est ample et un trouve un bel équilibre entre la puissance et le fondu des tanins. Peu de traces d'évolution à l'heure actuelle. Un beau vin qui demande encore à s'épanouir...
Maturité: Attendre 2-3 ans
Commenté il y a 10 ans
 

Avis de professionnels
Millesimes.com    Millesimes.com
Ce cru méconnu du Haut-Médoc est situé à la limite de l'appellation Saint-Julien, dont il partage nombre de caractères. Les grandes années, il peut d'ailleurs se mesurer avec nombre de crus classés de l'appellation voisine. Plus léger en caractère mais aussi plus souple et plus fruité que ces voisins, il se révele toutefois suffisament tanique pour bien tenir une bonne dizaine d'années dans les bons millésimes. C'est la qualité de ce terroir, alliée à une renommée déjà bien établie, qui valut à Camensac de faire partie du fameux classement de 1855.

Château Camensac 2001 - Etats-Unis

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