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Vin rouge 

Château Manoir du Gravoux 2004

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Notes d'experts :
RVF  15
Le Producteur : Chateau Manoir du Gravoux
Appellation : Castillon Côtes de Bordeaux (Cotes de Bordeaux, Bordeaux, France)
Cépage(s) : Merlot, Cabernet Franc
Gamme de prix :  5.00 - 7.99 €   
Autres millésimes : 2010, 2008 **** Très bon, 2007 ***** Excellent, 2006 *** Bon
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Données techniques

Cépages : 88% Merlot, 12% Cabernet Franc

Récompenses


Revue du vin de France: 15/20

A propos du producteur

Le Manoir est une vieille bâtisse médiévale située au sommet d’un vallon, en face du Domaine de l’A.
Les différentes zones du vallon constituent l’ensemble du vignoble, hiérarchisé en fonction des années de plantation et des différentes expositions.
Les conditions naturelles idéales (sol argilo-calcaire, côtes Sud, drainage naturel) et nos travaux ambitieux au vignoble permettent d’obtenir un raisin à la maturité parfaite, récolté selon le rythme de chaque parcelle. Vinifiée avec précision, en recourant à des extractions mesurées, cette matière première de rêve permettra d’obtenir un grand vin, au fruit éclatant, à la chair suave et aux tannins racés.

Plats conseillés

Avis des consommateurs - Château Manoir du Gravoux 2004


Claude Dannebey  Vinostar - à partir de 151 avis    France
**** Très bon 
référencé chez FAUCHON
QUE DIRE DE PLUS? sauf que le vin distribué en GD n'est pas indentique à celui vendu à la propriété et sur les salons VENDU 6 Euros sur salons
Date de dégustation : 11 mai 2009
Maturité: Attendre 2-3 ans
Avis sur la maturité: 2011
Commenté il y a 7 ans
 

Marc Roisin  Vinostar - à partir de 151 avis    Auderghem  (Belgique)
*** Bon 
Un vin pas cher vinifié par Stéphane Derénoncourt...
Il dit de lui-même : "J'ai un style Bourgogne, c'est pour cela que je fais de bons bordeaux !". Ce vin-ci est l'occasion de découvir son travail sur un cru très accessible (contrairement aux Canon-la-Gaffelière, Lucia ou Mondotte qui atteignent des sommets). La presse n'a que de beaux mots pour ce monsieur, et il semblerait qu'il le mérite...

Le Nouvel Observateur : "La critique unanime ne tarit plus d'éloge sur ses vins et l'appellation fait partie des valeurs montantes du Bordelais !"

La Revue du vin de France : "Parmi les différents consultants bordelais très en vue, Stéphane Derenoncourt occupe une place particulière. Au travers de sa société de conseil, il intervient dans un nombre limité de châteaux, grands et petits, qui percent dans toutes les dégustations qui comptent. Ses orientations et ses méthodes de travail pèseront inévitablement sur les grands vins de demain, d'autant que les succès s'amoncellent.(…) Qualité du terroir et finesse des vins sont les deux grands principes de Stéphane Derenoncourt. La technique pure ne l'intéresse pas en tant que telle. Autodidacte, il connaît parfaitement tous les métiers de la vigne, puisqu'il les a tous pratiqués, tout comme Émile Peynaud autrefois, ce qui lui permet d'expliquer avec une grande crédibilité, comme pour la taille par exemple, le geste vrai et d'être compris."

Pour les 'vinogustistes' de belgique, le manoir du gravoux est au catalogue des colruyt;-)
Date de dégustation : 05 sept. 2007
Maturité: Attendre 2-3 ans
Commenté il y a 9 ans
 

vinogusto  Vinostar - à partir de 151 avis    Belgique
*** Bon 
Juste au cas ou certains hésiteraient : ce vin bénéficie du suivi de l'équipe de Stéphane Derenoncourt (Domaine de l'A) et est vendu via 'Terra Burdigala' (c'est noté sur les bouteilles). La revue du vin de france mentionne un prix indicatif de 9.50 EUR. La grande distribution Belge le propose habituellement aux alentours de 7.50 EUR. Si vous le trouvez moins cher, pas d'hésitation !!!
Maturité: Attendre 2-3 ans
Commenté il y a 9 ans
 

Avis de professionnels
Colruyt    Colruyt
Le viticulteur Philippe Emile est rattaché au groupe Terra Burdigala et bénéficie, pour la vinification de son vin, des conseils de François Thienpont et de l'oenologue Stéphane Derenoncourt. Son 2004 est issu à 88 % de Merlot et 12 % de Cabernet Franc, et connaît des rendements très bas: 32 hl/ha. C'est un bordeaux concentré, à la robe jeune, encore noire, et au nez dominé par les fruits (surtout cerises et framboises), avec une note finement épicée (laurier). Un nez assez complexe, mais classique aussi. Bouche savoureusement fruitée, bien charpentée: fraîche acidité et tanins souples. Assez longue finale, elle aussi épicée, même poivrée à la fin. Déjà très agréable dans sa jeunesse, il va encore évoluer dans les 3 à 4 ans.
Revue du Vin de France: "Commercialisé sous le label Terra Burdigala, ce cru est suivi par Stéphane Derenoncourt et son équipe. Le vin, corpulent allie fraîcheur de fruit et puissance en finale. Une belle réussite dans ce millésime. "

Château Manoir du Gravoux 2004 - Etats-Unis

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