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| | Pour avoir de vrais produits dans son assiette Du beau, du bon.
Tenu par Christine et Gérard cet établissement se cache dans une petite ruelle au bout de la rue des bain (la 1ére à gauche avant d'arriver sur la place)
L'accueil y est chaleureux mais le plus important est à venir : l'assiette.
Les produits y sont toujours frais (les habitués voient Gérard aller tous les matins faire son marché)
Parfois, certains produits ne sont plus à la carte, "normal, répond Gérard, il n'y avait rien de bien sur le marché"...gage de qualité.
A titre d'exemple, le gras de l'entrecôte est jaune comme un vrai gras d'entrecôte et non pas blanc comme on le vois de plus en plus souvent.
La salle est petite et tous le monde peu avoir une vue sur la cuisine qui est séparée de la salle par un bar à l'américaine (Gage aussi de qualité, rien n'est caché, donc impossible de remettre dans l'assiette quelque chose qui serait tombé par terre)
A recommander : la cassolette ou la choucroute de la mer (selon saison) qui sont de vrais délices, mais aussi le saumon fumé (maison!!) ou la mousse au chocolat (elle aussi, faite maison...)
La carte des vins est aussi trés bien, avec de bons vins et à prix raisonnables en comparaison des autres restaurants de la côte.
Le prix global est aussi relativement abordable, comptez 60€ pour 2 avec un petit pichet (50cl) de Saint Pourçain)
Attention, pensez à reserver au moins la veille (surtout en haute saison). Dju - a découvert cette adresse il y a 3 ans |
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